再過十多天，我省的春蠶生產將陸續(xù)開始。春蠶生產是一年中的大頭，蠶農們在忙著培育桑園、購置蠶具蠶藥，做好養(yǎng)蠶前消毒等準備工作的同時，也掂記著今年的蠶繭行情。為此，記者采訪了省農業(yè)廳蠶桑首席專家、省農推廣中心副主任吳海平研究員。
記者：春蠶生產即將開始，蠶農們都很關心今年春繭的價格走勢，不知目前繭絲市場行情如何？
吳海平：影響繭絲市場行情的主要因素是繭絲的供求關系。大家知道，我國是世界最大的繭絲綢生產國，無論是蠶繭還是絲綢，都占國際市場總量的70%以上。目前我國的繭絲綢產品用于出口的比重較大，因此，國際市場供求直接影響繭絲市場行情。去年下半年以來，隨著國際市場對絲綢產品需求的小幅回升，市場行情一直呈現趨高走勢。再加上近年來，我國蠶絲家紡（蠶絲被）內銷市場需求逐年趨旺，內銷市場消化繭絲量已達到30%左右。國際、國內兩個市場的需求，共同增加了原料繭的消耗，拉高了繭絲價格。去年，我省晚秋繭價格達到2026元/
據有關部門統(tǒng)計，今年全國各主產區(qū)春蠶預計飼養(yǎng)量除廣西、云南有所增加外，四川與去年基本持平，浙江、江蘇蠶區(qū)將有10%左右的減幅。另外，3月中下旬，廣西部分蠶區(qū)接連遭受冰雹災害，江蘇部分蠶區(qū)發(fā)生桑芽凍害，這都將一定程度上影響春蠶繭的產量，因此，從目前市場趨勢和各地生產趨勢分析，上半年蠶繭供應將是偏緊的態(tài)勢，預計今年我省春繭價格會去年高。
記者：作為全國蠶繭的主要產區(qū)，我省蠶桑的地位與趨勢怎樣？今后產業(yè)提升的出路在哪里？
吳海平：蠶桑是我省的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，歷來在全國占有重要地位。雖然，近年來隨著我省經濟的發(fā)展，產業(yè)競爭的加劇，加上農村勞動力減少、生產成本提高、養(yǎng)蠶環(huán)境風險加大以及蠶桑比較效益偏低等因素影響，蠶繭總量出現了下降的趨勢，但仍保持了全國第四的地位。據省蠶桑業(yè)務部門統(tǒng)計，2012年全省桑園面積96.5萬畝，生產蠶繭6萬余噸，約占全國的10%，絲綢產品出口創(chuàng)匯約占全國總額的40%，居全國首位。作為我省農業(yè)十大主導產業(yè)之一的蠶桑，長期以來都是部分地區(qū)農民的主要收入來源。它在經濟社會發(fā)展中，尤其是生態(tài)文明建設方面具有重要作用。在嘉興、湖州地區(qū)桑園占平原綠化的比重達到三分之一以上。雖然，由于各種因素，我省蠶桑生產發(fā)展遇到了嚴峻的挑戰(zhàn)，但從眼下的趨勢來看，在一定時期內，仍將位居全國前列。
轉型升級是穩(wěn)定提升我省蠶桑產業(yè)的惟一出路，主要途徑是加快技術創(chuàng)新與主體培育，改變傳統(tǒng)生產方式。具體來說就是規(guī)模化、省力化、產業(yè)化、多元化，實現蠶桑產業(yè)規(guī)模效益與單位效益的雙提高。
記者：面對較好的市場行情，蠶農在春蠶生產中應抓住哪些關鍵措施，達到優(yōu)質高效，增加收入？
吳海平：實現春蠶優(yōu)質高效，一是要養(yǎng)足養(yǎng)好春蠶。春蠶桑葉質量好，病蟲害少，相對夏秋蠶來說飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)良，因此要抓住當前行情較好的機遇，選擇好高產優(yōu)質品種，養(yǎng)足春蠶。養(yǎng)好春蠶的關鍵，首先是要養(yǎng)好小蠶，實行小蠶共育，有利發(fā)育齊整，增強體質，為取得高產打下良好基礎；其次要抓好消毒防病，防止農藥、廢氣中毒，減少損失，實現無病高產。二是努力提高質量。養(yǎng)蠶的最終目的是多產絲，還要質量好，提高蠶繭質量的關鍵是應用良好的蔟具和加強蔟中管理。三是要循環(huán)利用資源。蠶桑生產有較高的資源利用價值，但從目前來看，利用率還不夠高。建議蠶農開展桑園養(yǎng)雞、種菜，利用桑枝栽培食用菌，利用多余桑葉開發(fā)桑葉茶等提高經濟效益。近年來，我省通過資源循環(huán)利用，效益提高了20%以上；有的地方利用桑園養(yǎng)雞，畝收入達萬元以上。因此，通過資源的多級循環(huán)利用，提高效益還大有可為，是增加蠶桑收入的有效途徑。
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