養(yǎng)蠶成本上漲風險加大 桐鄉(xiāng)蠶農棄養(yǎng)桑蠶
來源：農博網
作者：農博網
時間：2013-09-11 10:39:34
徐炳林是來自浙江桐鄉(xiāng)的蠶農，養(yǎng)了20多年的蠶繭。他告訴筆者，上個月剛把今年養(yǎng)的春繭賣了，價錢比2012年高了不少。
相關統計數據顯示，近5年來，浙江的春繭收購價格呈大幅上漲的態(tài)勢，價格上漲的幅度達30%。2009年春繭的平均收購價為每擔980元，2010年漲到每擔1640元，2012年春繭的收購價是每擔1650元，而今年的收購價格在平均每擔2150左右。
按理說，蠶絲價格持續(xù)走高，蠶種飼養(yǎng)量應該也是有所上升的。但是筆者調查發(fā)現，“這根絲”卻拉不動蠶農的積極性。根據浙江省統計局公布的數據顯示，2012年，浙江省蠶繭產量為6.11萬噸，比2011年減產0.42萬噸，減少了6.4%。又是什么原因導致蠶絲價高量少呢？
浙江經濟作物技術推廣站負責人沈根成介紹說，我國農民養(yǎng)蠶的模式還是以散戶為主，很多蠶農總是根據當前的價格來決定明年的養(yǎng)殖規(guī)模，“今年價格刺激了，產量就會上升，上升超過一定需求量，價格就下降，等到農民不想種了，產量少，價格又上升了。”
成本上漲、價格不穩(wěn)。正因為如此，不少蠶農們感覺養(yǎng)蠶風險太大，紛紛棄桑改種，浙江雙林鎮(zhèn)竹橋港村村民吳阿培說：“早在2010年，我們家的3畝桑田都砍掉了。因為近幾年來，蠶繭價格的大起大落，讓我們感覺養(yǎng)蠶風險太大。3畝地我們現在種糧食和蔬菜，保證自己家里開銷的同時，有節(jié)余也會到集市上賣。而農活不多的時候，我也會在附近打打零工，每天也有60元收入。”
筆者在采訪中了解到，如今的繭絲價格一路上漲，而絲綢企業(yè)對真絲面料的需求則在逐年下降。因此，沈根成建議，為了維護絲綢產業(yè)鏈的穩(wěn)定，應從源頭上保護農民利益，穩(wěn)定繭絲生產。“國家應該對整個產業(yè)要加強管理，農民是散戶生產多，容易大起大落。所以需要加強宏觀調控，其實國家收儲這幾年也發(fā)揮了很大效果。發(fā)展的時候、產業(yè)轉移的時候在對新區(qū)一些好的鼓勵政策，對老區(qū)質量好的也增加一些補貼。”
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