近期山東省沂源縣物價局組織人員深入到九家桑蠶繭農調戶中,對今年桑蠶繭的成本與收益情況進行了調查。結果顯示:今年與去年相比,畝均產量、總成本下降,平均出售價格上漲,收益增加,養(yǎng)蠶收入創(chuàng)近三年最高水平。
成本收益
產量下降,收購價提高。九戶繭農今年蠶繭畝均產量為98.3公斤,與去年相比下降17.48%;三季平均收購價格為39.8元/公斤,比去年同期提高了17.8%。原因分析:
一是由于近幾年蠶繭收購價格較低,蠶農收益下降,部分蠶農受到近年來蠶繭行情低谷的影響,退出養(yǎng)蠶的行業(yè)。
二是桑蠶繭生產對環(huán)境質量要求高,隨著人們種植作物使用化肥、農藥逐漸增多,而蠶繭抗藥性差,多數(shù)桑園離其他作物距離近,蠶繭養(yǎng)殖藥物傷害風險加大。
三是今年先凍、中連陰、后旱的天氣,使桑葉質量下降,不能滿足蠶的營養(yǎng)需求,致使蠶感染蠶病率上升,產量下降。受蠶繭產量下降的影響,收購價格提高明顯。
蠶農收益同比有所上漲。
——收入:九戶繭農調查的每畝平均產量為98.3公斤,產值為3916.12元,與去年同期相比下降2.8%。
——支出:今年支出總成本為2860元,與去年相比下降5.29%。與去年同期相比蠶繭每畝生產所需支出費用漲幅較高的有:工具材料費96.61元、機械作業(yè)費143.2元,漲幅分別高達265.67%、444%。支出費用下降的有:種子費127.18元、農藥費46.4元、、化肥費37.73元、人工費用2008.5元等;與去年同期相比分別下降了10.11%、4%、14.36%、13.07%。支出費用的上漲與下降均受今年自然環(huán)境的影響,今年先期凍害中期連陰天較多后期持續(xù)的高溫干旱,農戶增加了對桑園的澆水次數(shù)與時間,使機械作業(yè)費增加,同時這種天氣不利于桑樹的生長,影響桑葉質量,喂養(yǎng)中、晚秋蠶的農戶又不得不購買桑葉來滿足蠶的食量,導致了工具材料費的增加。
——凈利潤:蠶農每畝凈利潤為1056.2元,與去年相比上漲了4.73%,是近三年來桑蠶繭養(yǎng)殖最高收入。
存在問題
桑園管理較差,蠶農重蠶輕桑、重栽輕管的粗放式、掠奪式經(jīng)營現(xiàn)象較為普遍,導致桑園產葉量低。
蠶繭、蠶種經(jīng)營市場混亂,有證無證都在收購或者供應,另有部分商販搶購,導致鮮繭收購質量和收購總量有所下降,影響桑蠶繭養(yǎng)殖戶的動力和信心。
相關建議
蠶繭價格的波動有一定規(guī)律性,從歷年蠶繭價格波動的走勢看,桑蠶繭價格到達一定波峰后必然會有所下降。蠶農要正確判斷價格上升期和回落期,要合理控制種植規(guī)模,要充分把握價格上漲機會,也要注意高峰之后價格回落風險,不因行情的一時好壞而盲目地“一窩蜂”式擴大和毀種,要保持桑蠶生產持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
各基層繭站要繼續(xù)強化服務功能,建立起相應的服務體系,加強技術指導,搞好蠶繭產前、產中、產后服務,通過提高蠶繭單產和質量來提高養(yǎng)蠶效益。繼續(xù)做好鮮繭收購價格政策工作,維護良好的市場秩序,鮮繭收購市場必須嚴格市場準入管理,打擊無證收購,維護良好的市場秩序。
沂源縣桑蠶繭產業(yè)發(fā)展曾經(jīng)有過好的年景,但由于大量勞力外輸、勞動日工價不斷上漲及種桑養(yǎng)蠶勞動強度和技術含量較高等因素,制約了桑蠶繭的發(fā)展。為了提高桑農種養(yǎng)積極性,可根據(jù)實際情況出臺相應的補貼政策,鼓勵農戶種桑養(yǎng)蠶。
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