走進(jìn)練市鎮(zhèn)朱家兜村蠶農(nóng)朱惠娟家的養(yǎng)蠶室，15萬(wàn)只春蠶種分別被盛放在5張匾里，匾整齊疊放在暗房中，上面覆蓋著一層薄被，每張匾里均勻散落著比芝麻還小的褐色蠶卵。朱惠娟介紹說(shuō)：“一張蠶種上平均約有3萬(wàn)只蠶，再過(guò)兩天，匾上就會(huì)有許多幼蠶在蠕動(dòng)。”
大約10天后，春蠶經(jīng)歷“眠三次”，再吃上4天桑葉，“大眠”兩天，便出落成人們印象中潔白的蠶寶寶，其實(shí)此時(shí)已是“老蠶”了。再過(guò)一周，春蠶們將爬到一束束用麥稈扎成的“山”上吐絲，蠶農(nóng)們稱(chēng)之為“上山”。不消幾天，“山”上就會(huì)結(jié)滿(mǎn)蠶繭。“食幾莖綠葉，吐一片錦繡”，為期1個(gè)月的春蠶飼養(yǎng)活動(dòng)至此結(jié)束，余下的就是蠶農(nóng)們期盼著這1個(gè)月的辛勞能換個(gè)好收成了。
蠶繭主要是賣(mài)給絲綢公司或由繭站來(lái)收購(gòu)。“每張蠶種能出50公斤蠶繭。”朱惠娟說(shuō)，每50公斤蠶繭的收購(gòu)價(jià)2000多元。為了節(jié)約養(yǎng)殖成本，大多數(shù)蠶農(nóng)都會(huì)在自家種植桑樹(shù)，以滿(mǎn)足蠶寶寶的“用餐”需求。“減去肥料、石灰、消毒劑和電費(fèi)等成本，今年靠養(yǎng)春蠶大概能賺1萬(wàn)元。”
南潯區(qū)經(jīng)作站站長(zhǎng)金勤生介紹，南潯今年春蠶的種類(lèi)主要是秋豐白玉、華東春辰和雄蠶三大類(lèi)品種。“考慮到已經(jīng)連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，今年的豐收前景也比較好。”
南潯區(qū)有4600年的蠶桑歷史，種桑養(yǎng)蠶既是一項(xiàng)普遍的農(nóng)事活動(dòng)，又是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的地方特色文化。“每年，除了養(yǎng)殖春蠶，還有夏蠶、中秋蠶和晚秋蠶三個(gè)養(yǎng)蠶時(shí)節(jié)。光春蠶就養(yǎng)殖5張蠶種，算得上‘大戶(hù)’了。”在朱惠娟所在的朱家兜村，約八成的農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖春蠶，但平均每戶(hù)只養(yǎng)殖兩三張蠶種。
歷史上，“湖絲”每年一上市，四方商賈便云集南潯，爭(zhēng)相搶購(gòu)“軟黃金”。如今，桑蠶絲貿(mào)易在南潯當(dāng)?shù)厝允谴蠖鄶?shù)農(nóng)民改善性收入的來(lái)源。“雖然養(yǎng)蠶辛苦幾個(gè)月，但能賺到一筆可觀的收入。年輕人愿意外出打工，剩下我們年紀(jì)大的，靠每年養(yǎng)幾次蠶增加收入，也挺好。”朱惠娟言語(yǔ)間，表達(dá)著對(duì)這項(xiàng)技藝可能沒(méi)落的隱憂(yōu)，又享受著這份辛勞帶來(lái)的滿(mǎn)足。
“農(nóng)民‘吃飯靠種田、花錢(qián)靠養(yǎng)蠶’，希望今年的收購(gòu)價(jià)能高一點(diǎn)，蠶繭能賣(mài)上個(gè)好價(jià)錢(qián)。”朱惠娟憧憬著。
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