蠶桑生產(chǎn)從蠶種孵化到蠶繭產(chǎn)生，還是延續(xù)了五千年古老的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)過程幾乎無(wú)很大的改進(jìn)，種桑養(yǎng)蠶還是依靠勞動(dòng)力的大量投入周而復(fù)始的運(yùn)作，沒有形成半機(jī)械或機(jī)械化的生產(chǎn)模式。而其它農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)如糧食生產(chǎn)，畜牧業(yè)生產(chǎn)都向機(jī)械化方向大步邁進(jìn)了，大大縮減了勞動(dòng)力的投入，從勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)解脫出來，生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)效益也隨之?dāng)U大了幾倍。蠶桑生產(chǎn)比較經(jīng)濟(jì)效益，近幾年與其它產(chǎn)業(yè)相比也下降了許多，目前蠶桑畝產(chǎn)值只達(dá)0.6-0.9萬(wàn)元，而起它產(chǎn)業(yè)如水果，茶葉，蔬菜，中藥材畝產(chǎn)值多達(dá)到1-5萬(wàn)元，差距甚大。而且其它產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)可達(dá)幾百畝，幾千畝，蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)百畝的人卻寥寥無(wú)幾，大戶生產(chǎn)者如不參與蠶繭經(jīng)營(yíng)幾乎無(wú)經(jīng)濟(jì)效益可言。近幾年絲綢產(chǎn)品無(wú)新的突破，無(wú)榮華富貴之感，有點(diǎn)漸漸淡出人們的視線。
面對(duì)當(dāng)前蠶桑產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的諸多問題，筆者認(rèn)為很有必要探討一下，蠶桑未來發(fā)展之路。蠶繭絲綢在我國(guó)有五千年文明生產(chǎn)史，是可再生的循環(huán)生態(tài)產(chǎn)業(yè)，是綠色產(chǎn)品，蠶桑產(chǎn)業(yè)未來應(yīng)該是充滿希望的，蠶桑產(chǎn)業(yè)能否在以下方面大力推進(jìn)創(chuàng)新之路：
1.探索生產(chǎn)模式的創(chuàng)新：蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能否分二步走，種桑生產(chǎn)飼料，考慮到桑葉是蠶不可替代飼料，桑葉超低溫冷凍，機(jī)械化粉碎，外加一定蠶必須的其它營(yíng)養(yǎng)成分，制成人工飼料。養(yǎng)蠶改用全齡人工飼料飼養(yǎng)，這樣可不分養(yǎng)蠶生產(chǎn)周期，氣候的限制，全年飼養(yǎng)，另外超規(guī)模生產(chǎn)者直接參與蠶繭經(jīng)營(yíng)，減少中間環(huán)節(jié)，全面提高蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
2.創(chuàng)新開發(fā)蠶桑飲食材料，形成產(chǎn)品系列，豐富人們飲食文化，迎合消費(fèi)者健康之需。如桑芽茶，桑芽葉菜，蠶蛹食品系列，桑椹酒，桑椹飲料，桑椹蜜餞?？蒲胁块T加大研發(fā)力度，加強(qiáng)品種選育，開發(fā)出更適合生產(chǎn)桑芽，桑葉菜的桑品種，更適合生產(chǎn)又適口食用蠶蛹的蠶品種。
3.創(chuàng)新蠶桑產(chǎn)業(yè)厚度開發(fā)，提高蠶桑綜合利用能力。在擴(kuò)大桑枝培育食用菌（香菇.木耳）桑園養(yǎng)雞等項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，加大醫(yī)用桑黃菌開發(fā)利用，蠶蛹蟲草開發(fā)。充分利用蠶桑產(chǎn)品研發(fā)尖端醫(yī)用產(chǎn)品及高端化妝品，改善人民健康，美化生活。
4.創(chuàng)新絲綢產(chǎn)品開發(fā)，國(guó)家與企業(yè)加大科研投入，研發(fā)高新絲綢面料，既體現(xiàn)絲綢的榮華富貴穿著華麗的特征，又能創(chuàng)出洗滌不起皺，不易退色新特色產(chǎn)品。以適合中高端人士的消費(fèi)。提高絲綢產(chǎn)品品味。
總之，通過創(chuàng)新，振興我們五千年文明蠶桑絲綢文化產(chǎn)業(yè)，使之非遺物質(zhì)文化代代相傳。
縉云縣繭絲綢管理辦公室
翁克勤.呂美坤
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