春種秋收的季節(jié),有人忙著曬稻谷,有人忙著摘桔子,有人忙著種油菜,還有一波人正在忙著烘秋繭。
近日,筆者前往威坪鎮(zhèn)下方村方宅繭站以及威坪繭站等多個(gè)繭站,了解今年秋繭的收成情況,還現(xiàn)場感受了一番不同繭站自動化機(jī)械烘繭與人工烘繭的大致流程與區(qū)別,更和繭站工人以及現(xiàn)場保供電的供電工人,一起體驗(yàn)烘繭“三天三夜”關(guān)鍵期的心路歷程。
1000多擔(dān)蠶繭,自動化繭站也需烘三天三夜
走進(jìn)威坪鎮(zhèn)下方村方宅繭站,雙眼便被地上那一堆堆雪白的蠶繭所吸引,一時(shí)間仿佛忘卻了進(jìn)門前就聞見的那股蠶繭的腥味。方站長介紹說:“相比往年,今年繭站秋繭的收成并不算很好,只有1200多擔(dān)的樣子(一擔(dān)是100斤)?!?br>
這些年,淳安的養(yǎng)蠶人和養(yǎng)蠶數(shù)量都在明顯下降,勞動力短缺、桑葉面積減少等都是主因。而蠶繭數(shù)量的巨大變化,對方站長來說更是感觸頗多。據(jù)他回憶,2012年他初到方宅繭站時(shí),春繭收成在6000多擔(dān)左右,而今年就下降到了4000擔(dān)的樣子。春蠶歷來還是一年四個(gè)養(yǎng)蠶季,即5月的春蠶、7月的夏蠶、9月早中秋蠶和10月的晚中秋蠶中,收成最好的一季。
盡管蠶繭的收成有所下降,但烘繭的過程還是絲毫不能馬虎。方宅繭站是威坪鎮(zhèn)8個(gè)繭站中面積最大的一個(gè),繭站內(nèi)有兩臺大型的自動烘繭機(jī),也是各繭站中自動化裝備最齊全的一個(gè)。
方站長說:“因?yàn)樾Q繭量不多,今年機(jī)器只開了一臺,還有一臺用于應(yīng)急維護(hù)。一臺機(jī)器一天大概可以將450擔(dān)鮮繭烘至半干,蠶繭一般需烘2遍,光把蠶繭由半干烘到干這個(gè)過程,就需要3個(gè)多小時(shí)。1200多擔(dān)蠶繭,一臺機(jī)器需要工作三天三夜,才能將蠶繭基本烘干。因?yàn)閯偸盏男Q繭屬于鮮繭,不能長期放置,否則就會出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì)的情況,影響蠶絲質(zhì)量,有的甚至根本不能再利用。因此,收繭結(jié)束后,繭站的工人們就需一天24小時(shí)不間斷開始蠶繭烘干工作,而后還有挑揀、打包等多種工序?!?br>
烘干過程最怕電路故障
供電工人貼心服務(wù)成“盟友”
從方站長口中得知,作為以機(jī)械烘繭為主的自動化繭站,烘繭過程中調(diào)試好機(jī)器、控制好溫度固然至關(guān)重要,但最關(guān)鍵的還要屬電力供應(yīng)和電路維護(hù)。如果中途出現(xiàn)斷電或者短路等情況,蠶繭就會焦掉作廢,損失慘重。
因此每年烘繭階段,威坪鎮(zhèn)供電所的工作人員就會一遍遍到繭站檢查供電線路,了解機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)情況,防患于未然。這么多年下來,供電工人早就和繭站工作人員成為了“盟友”,只要有需要,供電人員就會加急趕來,查看情況。
在威坪鎮(zhèn)另一處人工烘繭的繭站,筆者偶遇供電工人正在檢修電表以及用于排風(fēng)的發(fā)動機(jī)。“像這樣的檢修,他們已經(jīng)來了很多趟,一邊檢查線路,一邊還會跟我們工人宣傳安全用電,教我們一些基本的運(yùn)用常識和處理應(yīng)急措施,我們很喜歡也很受用。”繭站唐師傅告訴筆者,“人工烘繭雖然沒有太多機(jī)械,但是烘干房里的大風(fēng)扇是必不可少的,一旦停電或出現(xiàn)故障,那么整個(gè)烘繭房里的蠶繭就會受熱不均,出現(xiàn)病變,后果不堪設(shè)想?!?br>
正在檢修電路的供電員工是威坪供電所營業(yè)班班長鐘同武,早年他還是威坪鎮(zhèn)多個(gè)村莊的抄表員,挨家挨戶收電費(fèi)的經(jīng)歷,讓他對威坪鎮(zhèn)用電情況相對了解,走在村里鄉(xiāng)間,許多村民都對他很是熟悉也倍感親切。
“像這樣特殊時(shí)期的供電保障是他們不同階段的工作重點(diǎn),烘蠶繭只是其中一個(gè),還有制茶季、山核桃季等等。平日里這些地方一個(gè)月用電量或許只有幾十度,但到了特殊時(shí)期用電量就會達(dá)到上千度,懸殊較大?!辩娡湔f,“威坪鎮(zhèn)供電所管理范圍涉及三個(gè)鄉(xiāng)一個(gè)鎮(zhèn)10萬多人口,3萬多用戶,是各個(gè)供電所里管轄范圍最廣、用戶最多的一個(gè)。平日里,他們主要負(fù)責(zé)抄表收費(fèi)、維護(hù)電路,而今高鐵、拆違等項(xiàng)目工程越來越多,保電壓力越來越大。而且現(xiàn)在大多年輕人都在外打工,家中只有年邁的老人,雖然個(gè)人家庭線路不在我們服務(wù)范圍內(nèi),但接到求助還是會及時(shí)前往為老人們解決困難。這么多年待在鄉(xiāng)下供電所,早已習(xí)慣了走村串戶的供電人生活?!?/span>
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