記者從2017廣東果桑產(chǎn)業(yè)大會暨旅游文化節(jié)發(fā)布會上獲悉, 由廣東省繭絲綢行業(yè)協(xié)會、羅定廣盛科技生態(tài)園聯(lián)合主辦的“2017廣東果桑產(chǎn)業(yè)大會暨旅游文化節(jié)”將于本月16日在羅定廣盛科技生態(tài)園舉行。
據(jù)了解，2017年中央一號文件首次把蠶桑發(fā)展寫入其中，對推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展將起到積極作用。同時(shí)，一號文件強(qiáng)調(diào)要大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)，果桑＋旅游的模式將迎來重大利好發(fā)展契機(jī)。
近年，地處改革開放前沿的廣東，蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展頗具特色，依據(jù)桑果的營養(yǎng)價(jià)值功能，在全國率先開啟了桑果旅游采摘、桑果產(chǎn)品加工生產(chǎn)等發(fā)展模式。不少蠶桑企業(yè)開發(fā)生產(chǎn)了桑果酒、桑果飲料等飲品，而且果桑園生態(tài)采摘旅游也頗受市民消費(fèi)者歡迎。桑蠶產(chǎn)業(yè)正從單一的種桑養(yǎng)蠶，向著經(jīng)濟(jì)效益更好的果桑采摘、休閑農(nóng)業(yè)等多元化產(chǎn)業(yè)鏈延伸，果桑采摘項(xiàng)目正發(fā)展得如火如荼！
據(jù)2016年全國各省市蠶桑種植面積和蠶繭生產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國蠶桑種植面積1233萬畝，蠶繭生產(chǎn)總量63.8萬噸，其中廣東蠶桑種植面積約46萬畝，生產(chǎn)蠶繭3.6萬噸，面積和產(chǎn)繭量均居全國第六位，廣東蠶桑產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)占據(jù)重要地位。
據(jù)廣東省繭絲綢行業(yè)協(xié)會秘書長藍(lán)年新介紹，目前廣東果桑（桑果采摘）面積已經(jīng)發(fā)展到2萬多畝，面積較去年增加了1倍，全省桑果采摘園超過25個(gè)，分布在廣州、東莞、佛山、中山、羅定、潮州、湛江遂溪、清遠(yuǎn)連南、韶關(guān)翁源等地，發(fā)展勢頭迅猛，產(chǎn)業(yè)效益可觀。成林果桑園每畝年產(chǎn)鮮果達(dá)1.5-2噸，果制成系列產(chǎn)品產(chǎn)值可達(dá)萬元以上，比傳統(tǒng)繭絲生產(chǎn)效益可提高3倍以上，而勞動力投入則降低40%以上。此外，桑果采摘園模式還帶動了林下經(jīng)濟(jì)、旅游、農(nóng)家樂等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如桑果園雞、鴨的飼養(yǎng)，游客除了購門票摘桑果，還產(chǎn)生了購買特色農(nóng)產(chǎn)品等的二次消費(fèi)。
廣東發(fā)展果桑采摘園有天時(shí)地利優(yōu)勢，得天獨(dú)厚的氣候條件，使得廣東成為全國桑果最早成熟上市的地區(qū)，要比其他地方早熟20-30天，桑果成了每年最早成熟上市的水果。而且，開春以來，各類水果剛好處于空檔期，桑果采摘期為3月初到4月初，加之桑果酸甜可口，營養(yǎng)價(jià)值高，蠶寶寶又能吸引小朋友，果桑十分適合發(fā)展春季旅游采摘模式。
3月16日，2017廣東果桑產(chǎn)業(yè)大會暨旅游文化節(jié)上，大會將就果桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢，如何優(yōu)化蠶桑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提質(zhì)增效，做大做強(qiáng)傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)，發(fā)展規(guī)模經(jīng)營+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展蠶桑資源綜合高效利用，廣泛宣傳產(chǎn)品在綠色消費(fèi)、保健品市場中的重要作用等話題進(jìn)行研討。
桑果享有“中華果王”、“民間圣果”、“人體血庫”之美譽(yù)。桑葚具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效。中國蠶學(xué)會副理事長、國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家肖更生研究員介紹，桑椹含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、多酚及礦物質(zhì)等成分。桑椹的營養(yǎng)價(jià)值是蘋果的5~6倍，葡萄的4倍，是開發(fā)功能性食品、保健品和藥品的優(yōu)良原料。（全媒體記者/符超軍）
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