日前，根據(jù)《繭絲質量監(jiān)督管理辦法》，中纖局完成了2016年桑蠶干繭質量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，發(fā)布《2016年度生絲質量分析報告》。
2016年，全國桑蠶鮮繭產量62.41萬噸（折合干繭約25萬噸），同比減少1.2% 。桑蠶干繭公證檢驗涉及13個省(自治區(qū)、直轄市)55個地市（州）的113個縣（市、區(qū)）；受檢企業(yè)總數(shù)117家，同比增加8家；公證檢驗總量67212.3噸，同比增加3990.2噸，受檢率（占產量比）26.9%，同比增加1.83個百分點，受檢桑蠶干繭經濟價值逾62億元。
2016年桑蠶干繭全國平均質量為4.28A3261Ⅱ，同比小幅下降（2015年為4.35A3361Ⅱ）。主要質量指標全國平均值分別為：清潔/潔凈等級（以下簡稱絲等級）4A28、出絲率32.12%、解舒絲長612.6米、萬米吊糙4.2次（Ⅱ型）、解舒率62.03%、上車繭率82.76%。在主要的質量指標中，除解舒率指標同比小微提升外（0.72個百分點），其他指標質量均小幅下滑。近5年質量數(shù)據(jù)統(tǒng)計結果表明，全國桑蠶干繭綜合質量基本保持穩(wěn)定，但上車繭率、出絲率和絲等級存在波動下行趨勢。山東（4.32A3673Ⅱ）、云南（4.41A3365Ⅱ）和四川（4.35A3463Ⅱ）等3個省的綜合質量優(yōu)于全國平均水平。江蘇省南通（4.95A3365Ⅱ）、鹽城（4.84A3270Ⅱ）、浙江省杭州（4.57A3362Ⅱ）、山東省日照（4.41A3678Ⅱ）、臨沂（4.81A3775Ⅱ）、四川省涼山（4.47A3974Ⅰ）和云南省普洱（4.49A3468Ⅱ）等7個地市（州）的綜合質量優(yōu)于全國平均水平，其中四川省涼山州質量更優(yōu)。7532（4.59A3872Ⅰ）、箐松*皓月（4.35A3367Ⅱ）和云7*云8（4.56A3466Ⅱ）3個品種、方格簇繭（4.29A3363Ⅱ）和晚秋繭（4.73A3266Ⅱ）綜合質量優(yōu)于同類平均水平。
根據(jù)公證檢驗結果推算，2016年可生產5A級及以上生絲的干繭原料僅占一成左右（10.2%），能夠滿足和供應Hermes（愛馬仕）、Burberry（巴寶莉）等國際一線品牌所需的6A級以上原料更是寥寥無幾（占比不足1%），我國高端精品絲產量逐年下降與蠶繭原料的低質供給關系密切，隨著巴西和東南亞等國蠶繭產業(yè)的興起，我國優(yōu)質蠶繭原料供應質量“短板”問題日益突出。形成“短板”的主要原因為：一是，蠶農收益預期逐年降低。繭絲綢產業(yè)對土地和勞動力等生產要素的依賴度極高，本世紀以來，這兩大生產要素價格上漲幅度最大也最快。在繭絲綢產業(yè)鏈中，種桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢等各個環(huán)節(jié)生產要素成本逐年提高，蠶繭生產又是繭絲綢產業(yè)振興的關鍵環(huán)節(jié)，受絲綢產品外貿出口不振、內需拉動不足，加之國內技術改造、產業(yè)轉型升級不力等因素的綜合影響，近年來蠶繭價格呈現(xiàn)震蕩波動上行趨勢，但仍不足以抵消人工和農資成本上升幅度。因此，無論是中東部傳統(tǒng)產區(qū)和西部重點產區(qū)的蠶農種桑養(yǎng)蠶預期收益逐年降低，蠶繭生產者及加工者積極性嚴重受挫，這從中東部地區(qū)蠶繭生產加速衰退和西部地區(qū)擴充意愿總體停滯等現(xiàn)實情況得到印證。二是，優(yōu)良新品種繁育推廣步伐緩慢。目前，我國無論中東部還是西部產區(qū)飼養(yǎng)的蠶品種多為上世紀八九十年代初期審定并推廣使用的。以應用最廣泛的菁松*皓月品種為例，該品種已沿用30多年，其主要質量指標基本保持穩(wěn)定，如絲等級近年基本穩(wěn)定在4A40左右，出絲率在33.90%左右，但與秋華×平30（雄蠶）相比有較大差距，其中：絲等級要低0.50A級以上，出絲率低3個百分點以上，解舒率低10個百分點以上。按中國繭絲綢交易市場干繭升貼水計算辦法測算，秋華×平30（雄蠶）每噸價格要高于菁松*皓月近萬元。這充分說明目前優(yōu)良品種繁育推廣步伐緩慢，蠶農對新品種的認知和接受程度不高，過分注重和依賴強健性、多絲量品種的選育飼養(yǎng)，未兼顧考慮絲等級和纖度指標優(yōu)良品種的選育飼養(yǎng)，對我國繭絲綢產品向高品質發(fā)展起到了抑制作用。三是，中東部傳統(tǒng)產區(qū)質量滑坡和西部重要產區(qū)質量提升乏力。浙江省作為我國傳統(tǒng)蠶繭產區(qū)，2016年蠶繭產量位列全國第五位，其質量下降明顯，綜合質量由2015年度的4.63A3167Ⅱ降至4.47A2953Ⅱ。與此同時，廣西作為我國最大產區(qū)（年產量占全國四成以上），近5年基本維持在4.00A3250Ⅱ左右徘徊，質量水平陷入停滯狀態(tài)。近年來，蠶繭資源供不應求，由于蠶繭生產機械化程度較低，生產成本逐年上升，造成東部產區(qū)“棄如敝履”，西部產區(qū)“看天吃飯”的不良現(xiàn)狀，同時也導致市場出現(xiàn)了舍質逐量的惡性循環(huán)。四是，蠶繭生產加工管理工作弱化。由于繅絲生產能力過剩，造成蠶繭原料供應不足，市場競爭逐年加劇，鮮繭收購和干繭交易價格逐年抬升，部分地區(qū)的蠶繭生產和加工者在設施設備、技術標準、專業(yè)人員、檢測儀器等質量保證基礎能力方面存在嚴重弱化、甚至缺失等問題。對2016年桑蠶干繭公證檢驗大于500噸地市情況分析結果顯示，廣西河池和南寧、浙江省湖州市全年毛腳繭率大于10%的收購量占到六成以上。究其原因，在國家取消鮮繭收購資格認定后，鮮繭收購主體多元化現(xiàn)象加劇，肆意搶購或競價收購低質蠶繭是主要成因。
針對目前存在的主要問題，提出如下建議措施：第一，多措并舉提高蠶農經濟收益，提振生產信心。借鑒和推廣四川省“涪城模式”、“寧南模式”和江蘇省海安“鑫緣模式”，在全國蠶繭主產區(qū)引導建設現(xiàn)代化的生態(tài)蠶?；?，大規(guī)模推進高標準桑園建設，提升標準化種養(yǎng)水平。大力培育以專業(yè)大戶、家庭農場、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)為代表的新型蠶業(yè)經營主體，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經營。大力推廣“公司+基地+農戶”、家庭農場、蠶農專業(yè)合作社等經營模式，進一步通過土地流轉、返包倒租、收購保護價、訂單農業(yè)、二次返利、蠶農入股等形式，實現(xiàn)原料基地化、生產專業(yè)化、組織規(guī)?；?、收益最大化，穩(wěn)定蠶繭產銷關系，夯實產業(yè)基礎。積極推行“企業(yè)+基地”經營模式，完善利益聯(lián)結機制，推動種養(yǎng)加一體、一二三產業(yè)融合發(fā)展，構建現(xiàn)代蠶業(yè)產業(yè)體系、生產體系和經營體系。第二，加快優(yōu)良品種選育和推廣工作，提高蠶繭源頭質量。在保證蠶繭產量穩(wěn)定的基礎上，逐步縮小普通常規(guī)品種的飼育規(guī)模，著力加強雄蠶等飼育性好、綜合指標優(yōu)、產業(yè)需求高，以及彩色蠶、三眠蠶等特殊用途的品種飼育規(guī)模，積極促進家蠶基因組研究成果轉化，推動桑蠶種質創(chuàng)新改良，提高優(yōu)良品種覆蓋率。同時，規(guī)范蠶種市場，加強蠶種的質量檢驗和監(jiān)督執(zhí)法工作，確保蠶品種質量和安全。第三，大力推廣農場式工廠化養(yǎng)蠶模式，有效提高主產區(qū)蠶繭生產質量。積極扶持小蠶共育和工廠化養(yǎng)蠶，全面推行標準化、省力化、多批次滾動養(yǎng)蠶實用新技術，推廣自動采桑伐條、上簇營繭、熟繭采摘、儀評檢測、養(yǎng)殖溫濕度和光照等條件控制互聯(lián)網和物聯(lián)網化、人工飼料搭配養(yǎng)殖等先進設備和技術的應用范圍，達到了節(jié)本、節(jié)地、節(jié)力的良好效果，實現(xiàn)蠶繭生產高質、高產、高效。第四，加強相關國家標準宣貫實施和監(jiān)督檢查。在國家已取消鮮繭收購資格認定行政許可的環(huán)境下，依據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)，加強有關國家標準及行業(yè)標準的宣貫，幫助企業(yè)鞏固和完善質量保證能力條件水平，推動生產、經營者自覺履行質量義務。同時，完善常態(tài)化日常監(jiān)督管理機制，運用“互聯(lián)網+”、大數(shù)據(jù)等實施在線智慧監(jiān)管，嚴格落實繭絲綢產品生產、經營、檢測、監(jiān)管等各環(huán)節(jié)的質量責任。
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