“希望通過我們的研究，不僅能夠振興絲綢產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，還能讓昂貴的絲綢平民化?！闭勂鸺倚Q養(yǎng)殖前景，夏慶友勞模創(chuàng)新工作室牽頭人、西南大學(xué)教授夏慶友這樣對記者說。
2013年成立的夏慶友勞模創(chuàng)新工作室，去年底被全國總工會確定為全國勞模創(chuàng)新示范工作室，其職能是依托西南大學(xué)新絲綢之路國家重大科研課題，面向我國蠶桑產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的重大戰(zhàn)略需求和產(chǎn)業(yè)變革升級的迫切需要，進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，讓研制出的新型蠶絲產(chǎn)品滿足普通百姓的需求。
蠶絲作為一種性能優(yōu)異的天然蛋白纖維，被譽(yù)為“纖維皇后”。蠶絲產(chǎn)業(yè)是中國的傳統(tǒng)、特色和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)蠶繭和生絲分別占世界總量的72%和78%。但遺憾的是，身為世界第一絲綢大國，消費(fèi)量僅占大紡織0.2%的絲制品，目前正在淡出國人的主流消費(fèi)。
作為國家家蠶基因組計(jì)劃的實(shí)施者，夏慶友給團(tuán)隊(duì)定下了讓蠶絲盡快飛入尋常百姓家的目標(biāo)。
攻克絲紡技術(shù)融入大紡織
“蛋白質(zhì)纖維天然親膚，絲綢服裝穿起來冬暖夏涼。然而，蛋白質(zhì)纖維的本質(zhì)，導(dǎo)致蠶絲具有吸水性能差、易褶皺、色牢度差等缺陷。所以，近百年來，蠶絲加工工藝自成一派，與現(xiàn)代化紡織行業(yè)不兼容。”該工作室成員王峰博士說，對蠶絲工業(yè)的傳統(tǒng)加工技術(shù)進(jìn)行革新，使之融入大紡織行業(yè)顯得尤為迫切。
為此，工作室與企業(yè)開展技術(shù)合作，先后攻克了新型蠶絲生產(chǎn)無紡布和紡紗、高吸水性蠶絲絲紡化等關(guān)鍵技術(shù)，將蠶絲常規(guī)的絲線紡織變?yōu)闊o線紡織，用真絲無紡布代替化纖無紡布，在生產(chǎn)上融入大紡織行業(yè)，既降低了傳統(tǒng)絲制品成本，又保持了透氣性等優(yōu)點(diǎn)。有關(guān)成果獲國家發(fā)明專利3項(xiàng)，目前有一項(xiàng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了成果轉(zhuǎn)化。
記者近日在該工作室看到，通過紡織企業(yè)試產(chǎn)的新型絲紡品已達(dá)30余種，包括毛巾、睡衣、襪子、蠶絲被、蠶絲尿不濕等日常生活消費(fèi)品，預(yù)示著新型蠶絲纖維的市場潛力。
夏慶友介紹，改變加工工藝，拓展應(yīng)用領(lǐng)域，提高蠶絲附加值是“新絲綢之路”的工業(yè)板塊，“現(xiàn)在，蠶絲正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期，當(dāng)務(wù)之急是讓蠶絲產(chǎn)品走進(jìn)尋常百姓家，讓這個古老、傳統(tǒng)的行業(yè)煥發(fā)生機(jī)。”
保留抗菌特性與醫(yī)療結(jié)合
2003年，夏慶友和他的團(tuán)隊(duì)一起，繪制完成了世界第一張家蠶全基因組框架圖。這是我國繼人類基因組中國卷、水稻基因組計(jì)劃之后的又一重大成果。2008年，團(tuán)隊(duì)又通過國際合作完成家蠶基因組精細(xì)圖譜，2009年完成40個蠶類基因組遺傳變異圖譜。這一家蠶基因組計(jì)劃“三部曲”成果，在蠶業(yè)科學(xué)發(fā)展史中具有重大基礎(chǔ)科學(xué)價值與產(chǎn)業(yè)價值。
“蠶絲本身具有天然的抗菌特性，而傳統(tǒng)的加工工藝卻無法將這一特性保存下來?！蓖醴逭f，為此，研究團(tuán)隊(duì)利用蠶絲的抗菌特性，研制了新型醫(yī)學(xué)材料。
“這種新型醫(yī)學(xué)材料，有利于患者傷口的愈合?！毕膽c友說，他們希望借助養(yǎng)蠶這種中國傳統(tǒng)工藝，再借助文化優(yōu)勢，打造一條包含科學(xué)、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)、文化在內(nèi)的新“絲綢之路”。
夏慶友團(tuán)隊(duì)在家蠶功能基因組研究上取得的重要進(jìn)展，正在一步步明晰起來：鑒定了絲腺特異、發(fā)育變態(tài)、性別決定、免疫抗性等重要經(jīng)濟(jì)性狀相關(guān)基因3000個，提出了其分子網(wǎng)絡(luò)調(diào)控途徑；獲得了40余個關(guān)鍵基因的結(jié)構(gòu)、調(diào)控方式及生物學(xué)功能等重要數(shù)據(jù)；完成絲蛋白合成、免疫等關(guān)鍵基因的功能分析和驗(yàn)證，獲得了20余個功能基因的特異干涉結(jié)果和30余個轉(zhuǎn)基因系統(tǒng)；完成了體色、神經(jīng)傳導(dǎo)等重要突變基因的定位克隆研究。
在此基礎(chǔ)上，目前該團(tuán)隊(duì)又培育出我國首個轉(zhuǎn)基因綠色繭實(shí)用蠶品種，獲得了抗病毒轉(zhuǎn)基因素材、增加繭絲產(chǎn)量素材以及生物反應(yīng)器素材等40余個，為蠶絲業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展和空間拓展奠定了基礎(chǔ)。
改良品種推進(jìn)規(guī)模高效生產(chǎn)
多年深入農(nóng)村養(yǎng)蠶市場的經(jīng)歷讓夏慶友發(fā)現(xiàn)，一方面規(guī)模化程度不夠高，讓蠶容易生病致大批量死亡，養(yǎng)蠶技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)大；另一方面，蠶農(nóng)必須在蠶繭出來的一周內(nèi)賣出，否則蠶蛹破繭而出致蠶繭報(bào)廢，蠶農(nóng)會白付辛苦。
針對這些問題，夏慶友帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過品種改良、基因改造，提高了蠶的抗病毒性和對食物的適應(yīng)性，讓它們長得更快發(fā)育更好，并且吃得少吐的絲多。這些技術(shù)集成起來，幫助蠶農(nóng)實(shí)現(xiàn)了適度規(guī)?；托б婊B(yǎng)蠶。同時，通過研制加工工藝和小型蠶繭加工機(jī)，幫助蠶農(nóng)在家就能將蠶繭處理成蠶絲，提高他們的市場競爭力。
蠶絲在大工業(yè)時代之所以無法形成大規(guī)模高效生產(chǎn)，關(guān)鍵在于無法以紡織的方式將蠶繭加工成絲，而通過烘繭、繅絲、織造等流程的傳統(tǒng)加工方式，被時代拋棄不可避免?！拔覀儓F(tuán)隊(duì)終于攻克了這一難題，現(xiàn)在可以讓蠶絲像棉花一樣被直接紡織加工，像其它纖維一樣可以與紡織工業(yè)融合了?！毕膽c友說。
隨著新型蠶絲產(chǎn)品在市場上的推廣，該工作室目前正與國內(nèi)多家從事蠶絲制品生產(chǎn)、生物醫(yī)療以及生物制藥的單位進(jìn)行技術(shù)合作，積極推進(jìn)新型蠶絲產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化，以盡快產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
“我們的初衷是降低生產(chǎn)成本，精化加工工藝，讓普通百姓盡早享用到價廉物美的蠶絲制品?！睂ξ磥硇Q絲的創(chuàng)新研發(fā)，夏慶友信心滿滿。
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