桑葉菜，又名桑芽菜，是采摘桑樹枝干上的芽頭為輔料或者主料進(jìn)行制作的一種菜的名字，是最近流行的一種菜式，在2013年甲型H7N9流感的爆發(fā)，國(guó)家中醫(yī)藥局將對(duì)中醫(yī)藥診療方案微調(diào)，參考中就有桑葉，桑葉菜可以用于火鍋連鎖，養(yǎng)生美食館，高級(jí)會(huì)所，星級(jí)酒店，農(nóng)家樂等場(chǎng)所，于是桑葉正式成為各界社會(huì)人士的焦點(diǎn)，桑葉菜孕育而生。
英德市菜籃子農(nóng)業(yè)公司是一家從事桑產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)和銷售的公司。公司下屬單位夢(mèng)想農(nóng)場(chǎng)種植近兩百畝桑田，和近百戶種桑農(nóng)戶合作，有效的保證了桑葉菜的品質(zhì)和產(chǎn)量。經(jīng)過幾年的推廣，讓更多的人認(rèn)識(shí)了桑葉菜，更多的人接受了桑葉菜并被所喜愛。本公司制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完善了生產(chǎn)流程辦理了生產(chǎn)許可證（SC）嚴(yán)格的按食藥監(jiān)局要求生產(chǎn)管理，是廣東省最早最專業(yè)種植生產(chǎn)桑葉菜的企業(yè)。公司一直以＂種良心田，做良心菜＂為公司的經(jīng)營(yíng)理念，希望把桑葉菜做普通百姓家經(jīng)常選擇的一種普通蔬菜。
考察桑園冬期管理工作、桑園病樣采集
陽(yáng)山縣興達(dá)蠶業(yè)公司擁有一流的蠶種生產(chǎn)基地，基地桑園面積發(fā)展到1800畝，產(chǎn)品除供應(yīng)省內(nèi)主產(chǎn)區(qū)外，還遠(yuǎn)銷廣西、湖南及土庫(kù)曼斯坦、吉爾吉斯斯坦等國(guó)。近年來(lái)，陽(yáng)山縣將蠶桑生產(chǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，逐步崛起成為廣東省優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地縣之一，蠶種產(chǎn)銷量名列全省同行業(yè)前列。同時(shí)，該公司也在發(fā)展一些蠶桑副產(chǎn)品，桑葉菜就是其中的一種。
2020年1月13日至14日，廣東科學(xué)技術(shù)廳、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)組成的華農(nóng)農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)分別在英德市菜籃子農(nóng)業(yè)公司和陽(yáng)山縣興達(dá)蠶業(yè)公司考察桑園冬期管理工作、桑園病樣采集，并進(jìn)行了座談交流。交流會(huì)上主要以以下幾點(diǎn)為核心進(jìn)行了談?wù)摻涣鳎?o:p>
1)2019年蠶桑病蟲害綠色生態(tài)防控工作總結(jié)
2)廣東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專項(xiàng)(桑芽菜種植技術(shù)規(guī)程)工作匯報(bào)交流
3)產(chǎn)學(xué)研合作工作座談交流。
4)共謀2020年廣東省衣業(yè)農(nóng)村廳桑樹產(chǎn)業(yè)病蟲害綠色生態(tài)技術(shù)防控推廣
參觀桑葉菜生產(chǎn)車間，了解桑葉菜種植疑惑
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