如東是江蘇省蠶桑重點縣，蠶桑生產(chǎn)水平一直處在全省前列。近年來，由于人口老齡化、養(yǎng)蠶后繼無人、生產(chǎn)安全等因素，蠶桑生產(chǎn)舉步維艱。但仍有一位蠶桑技術(shù)人員堅持在該領(lǐng)域創(chuàng)新耕耘，他就是如東縣蠶桑指導(dǎo)站站長、推廣研究員韓益飛。十年來，他帶領(lǐng)團隊探索推廣人工飼料養(yǎng)蠶實用技術(shù)，期望通過努力，讓養(yǎng)蠶“副業(yè)”轉(zhuǎn)“正”，為農(nóng)民養(yǎng)蠶致富貢獻自己的力量。
做給農(nóng)民看。十年前，為解決如東小蠶共育過程中，中毒事故頻發(fā)、共育質(zhì)量下降的問題，韓益飛帶領(lǐng)團隊開始探索推廣小蠶人工飼料共育技術(shù)。當(dāng)時，全國范圍內(nèi)，還沒有在農(nóng)村成功推廣小蠶人工飼料共育技術(shù)的先例。對于普通農(nóng)民來說，自然沒有聽說過人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)。韓益飛帶領(lǐng)團隊從頭做起，從防病消毒、蠶品種選擇，到飼料的調(diào)配與蒸煮、養(yǎng)蠶收蟻、眠起處理、溫濕度環(huán)境控制等，一點一滴地摸索，再手把手地教給蠶農(nóng)，和蠶農(nóng)一起干。試驗示范期間，韓益飛和農(nóng)技人員放棄節(jié)假日休息，往往早晨四五點鐘出發(fā)，趕在蠶農(nóng)養(yǎng)蠶收蟻前到達農(nóng)戶家中，等到農(nóng)戶收蟻結(jié)束，已經(jīng)過了午飯時間。2010年晚秋蠶期間，有一天夜里十二點，韓益飛趕到洋口鎮(zhèn)周新莊村周遠光共育室指導(dǎo)工作，見此情景，周遠光感動地對韓益飛說：“人工飼料養(yǎng)蠶一定能夠成功！”，韓益飛問他為什么，老周說：“就憑你們這股干勁，半夜三更還惦念著蠶的生長狀況，老天都會幫你們的?！?/p>
小蠶人工飼料共育技術(shù)一直沒有在農(nóng)村生產(chǎn)實踐中推廣應(yīng)用，主要技術(shù)瓶頸是發(fā)育整齊度較差、技術(shù)難掌握、容易發(fā)生微生物感染等。韓益飛帶領(lǐng)團隊在選用適用蠶品種的基礎(chǔ)上，對飼料用量、眠起處理和溫濕度參數(shù)進行規(guī)范，使1-2齡的發(fā)育整齊度達到97.65%，1-3齡發(fā)育整齊度達到96.59%，可與普通桑葉育媲美。
功夫不負有心人。2010年底，韓益飛主持制訂了《稚蠶人工飼料共育技術(shù)規(guī)程》南通市地方標(biāo)準，2016年成為全國第一個省級地方標(biāo)準，2018年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部行業(yè)標(biāo)準驗收，有望成為我國第一個人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的行業(yè)標(biāo)準。
韓益飛認為，人工飼料共育小蠶只是一塊敲門磚，要把蠶農(nóng)從繁重的體力勞動中解放出來，就必須實現(xiàn)全齡人工飼料養(yǎng)蠶。于是，他帶領(lǐng)團隊攻關(guān)全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)。全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)當(dāng)時在全國還沒有人在農(nóng)村生產(chǎn)中實踐過，日本曾在農(nóng)村開展過少量試驗，它對環(huán)境、技術(shù)要求非常高。在科研人員看來，農(nóng)村現(xiàn)有條件下實現(xiàn)全齡人工飼料養(yǎng)蠶幾乎是不可能的。韓益飛再一次帶領(lǐng)團隊迎難而上，解決了蠶體發(fā)育不齊、飼料易霉變、防控蠶病難等一個難題。在全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)攻關(guān)過程中，韓益飛發(fā)現(xiàn)，用傳統(tǒng)的方法進行蠶室加溫補濕難以適應(yīng)飼料養(yǎng)蠶的需要，于是他與中科院蘇州納米所合作，首次將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到飼料養(yǎng)蠶過程中。2013年，成功實現(xiàn)家蠶1-4齡人工飼料飼育標(biāo)準化，在全國首次將人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)范延伸到大眠期。隨后，韓益飛又帶領(lǐng)團隊經(jīng)過兩年13批次持續(xù)攻關(guān)試驗，出臺了《全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準，實現(xiàn)在現(xiàn)有農(nóng)村生產(chǎn)條件下，全齡人工飼料養(yǎng)蠶從不可能到成熟穩(wěn)定的飛躍，為今后養(yǎng)蠶農(nóng)民職業(yè)化奠定了基礎(chǔ)。
帶領(lǐng)農(nóng)民干。在小蠶人工飼料共育技術(shù)試驗取得成功的基礎(chǔ)上，如東縣蠶桑指導(dǎo)站多次舉辦培訓(xùn)班，指導(dǎo)學(xué)員現(xiàn)場操作，讓蠶農(nóng)親身體驗到人工飼料養(yǎng)蠶的優(yōu)勢，調(diào)動廣大蠶農(nóng)學(xué)習(xí)新技術(shù)、使用新技術(shù)的積極性。為確保技術(shù)順利推廣，當(dāng)時如東縣共有28個共育室實施人工飼料共育，以韓益飛為首的蠶桑指導(dǎo)站所有農(nóng)技人員風(fēng)雨無阻，確保每個共育室每天登門服務(wù)不少于一次，為蠶農(nóng)“指點迷津”。不論何時何地，蠶農(nóng)有需求、有疑問，只要一個電話或是一條信息，韓益飛就會帶領(lǐng)技術(shù)人員第一時間上門服務(wù)。
付出終有回報，近年來，如東實施人工飼料共育小蠶12305張，創(chuàng)造并保持了多項全國記錄；2011年實施人工飼料共育小蠶3463張，當(dāng)年春季單期共育量為1975張；2011年，河口鎮(zhèn)中天村單室全年共育小蠶784張；2012年春季，栟茶鎮(zhèn)陳灣村單室單季共育305張。
隨著全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)示范應(yīng)用的推進，韓益飛更忙了。全齡人工飼料養(yǎng)蠶大多安排在農(nóng)戶不養(yǎng)桑葉蠶的時間進行，需要提前規(guī)劃，尋找種源，并做特殊處理。單是人工飼料就有30多種原料，必須提前準備，提前試驗，防止因飼料質(zhì)量影響?zhàn)B蠶效果；同時還得備好消毒藥品、飼料包裝袋、拌和機、蒸飯車、蛻皮激素等器具。飼育過程中，韓益飛帶領(lǐng)團隊到現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，記載發(fā)育情況。飼養(yǎng)結(jié)束后，整個團隊要調(diào)查繭絲質(zhì)量數(shù)據(jù)，分析飼養(yǎng)效果，制訂下一步工作計劃。
2016年早春的一天，韓益飛接到栟茶鎮(zhèn)竹園村蠶農(nóng)馬建忠的電話，反映蠶座上飼料發(fā)生霉變，他冒著大雨，一個小時內(nèi)就趕到了現(xiàn)場，指導(dǎo)消毒、灑防僵粉、加網(wǎng)隔離，最終使其順利上蔟結(jié)繭。經(jīng)過事后分析、確認，原來是購買的飼料里有一種原料質(zhì)量存在問題，導(dǎo)致飼料的酸堿度不達標(biāo)。自此之后，韓益飛吸取教訓(xùn)，親自購買原料，配制飼料，確保質(zhì)量。
幫助農(nóng)民賺。通過韓益飛的努力，人工飼料養(yǎng)蠶與普通桑葉育相比，1-2齡省工73.33%、1-3齡省工75.03%、1-4齡省工77.55%、全齡省工72.08%。安全、省工的小蠶人工飼料共育技術(shù)受到共育戶歡迎，由于降低了小蠶中毒、病菌感染的機會，廣大養(yǎng)蠶農(nóng)戶實現(xiàn)增產(chǎn)增收。幾年來，如東縣累計實施人工飼料共育小蠶12305張、1-3齡和1-4齡人工飼料養(yǎng)蠶3041張，全齡人工飼料養(yǎng)蠶300張，助農(nóng)增收1000多萬元。
全齡人工飼料養(yǎng)蠶的蠶繭出來了，因為不在常規(guī)生產(chǎn)季節(jié)，沒有企業(yè)愿意收購。韓益飛找到如東翠蓮繅絲廠和如皋新絲路蠶業(yè)有限公司，請求他們收購蠶繭，幫助農(nóng)戶取得了較好的收益。韓益飛在繭絲質(zhì)量調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，用人工飼料繭生產(chǎn)的蠶絲具有纖度細、潔凈度高等特點。2013年以來，如東縣蠶桑指導(dǎo)站先后委托企業(yè)加工出20/22D、13/15D和9/11D規(guī)格的蠶絲，經(jīng)國家權(quán)威機構(gòu)檢測證實：采用人工飼料養(yǎng)蠶所生產(chǎn)的繭絲在強力等方面與普通桑葉育相比無明顯差異，顛覆了傳統(tǒng)認知，解除了人們對人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)所產(chǎn)繭絲品質(zhì)的疑慮。2018年9月，蘇州市錦達絲綢有限公司采用如東人工飼料繭加工的13/15D細旦桑蠶絲，成功織出兩款蘇羅新產(chǎn)品：“三經(jīng)絞”提花“鳳穿牡丹”和“云氣紋”（中國傳統(tǒng)吉祥圖紋）羅巾。與傳統(tǒng)20/22生絲生產(chǎn)的羅巾產(chǎn)品相比，新型桑蠶絲羅巾產(chǎn)品具有軟糯柔和、手感細膩等特征，受到市場歡迎。這種細旦桑蠶絲能夠成功運用在復(fù)雜織造工藝的蘇羅產(chǎn)品生產(chǎn)上，標(biāo)志著人工飼料養(yǎng)蠶所生產(chǎn)的細旦桑蠶絲，可以作為生產(chǎn)特種、經(jīng)典、優(yōu)質(zhì)真絲綢產(chǎn)品的生絲原材料。高品質(zhì)帶來高效益，蠶繭深加工在促進人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的同時，帶動農(nóng)民增收。
面對人工飼料養(yǎng)蠶的未來，韓益飛又有了新的設(shè)想，“希望通過努力，能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)蠶農(nóng)民職業(yè)化、養(yǎng)蠶生產(chǎn)工廠化、組織形式產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品高端品牌化的目標(biāo)，普通農(nóng)戶可以通過全年不間斷的規(guī)模養(yǎng)殖取得效益”。
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