江蘇省淮安市淮陰區(qū)南陳集鎮(zhèn)蠶桑村正如其名，是淮安市少數(shù)保持著種桑養(yǎng)蠶傳統(tǒng)的村子。對(duì)比養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)，經(jīng)營(yíng)蠶桑具有投資少、見(jiàn)效快、效益高的優(yōu)點(diǎn)，是促進(jìn)農(nóng)民和集體增收、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好途徑。
2018年，在蠶桑村黨總支書(shū)記陳浩的帶領(lǐng)下，村里成立了蠶桑村兆忠養(yǎng)蠶專(zhuān)業(yè)合作社，帶領(lǐng)百余戶蠶農(nóng)脫貧致富?！爱?dāng)下正是桑葉上市的季節(jié)，倉(cāng)庫(kù)還有數(shù)萬(wàn)斤桑葉茶積壓，愁死人了?！标惡普f(shuō)，2019年桑葉茶的銷(xiāo)路不錯(cuò)，村民們的收入有了提高，本想著今年加把勁，讓大家口袋“鼓起來(lái)”，沒(méi)想到因?yàn)樗岛蜌鉁氐偷脑颍?shù)嫩芽被凍壞了，桑葉損失約8到10萬(wàn)斤，再加上疫情影響，數(shù)萬(wàn)斤桑葉茶賣(mài)不出去，合作社成員非常著急。
《本草綱目》記載：“桑箕星之精神也，蟬食之稱文章，人食之老翁為小童?！蹦详惣?zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)劉玉權(quán)介紹，用桑葉制茶不僅能提高桑葉的附加價(jià)值，更能彌補(bǔ)淮安及其周邊市場(chǎng)的空白。桑葉茶作為一種涼性飲料，富含多種氨基酸和微量元素，對(duì)化痰清肺、抑制“三高”有一定效果。
劉玉權(quán)介紹，蠶桑村因地制宜，用喂養(yǎng)蠶寶寶的新鮮桑葉制作茶葉，產(chǎn)品純天然無(wú)污染。桑葉經(jīng)過(guò)20多位工人采葉、挑揀、切片、炒制、烘干制成桑葉茶，平均10斤桑葉制茶1斤，不添加任何防腐劑，“歡迎各位前來(lái)品嘗選購(gòu)”。
聯(lián)系人：陳浩 淮安市淮陰區(qū)南陳集鎮(zhèn)蠶桑村黨總支書(shū)記 聯(lián)系電話：18015197510
推介人：劉玉權(quán) 淮安市淮陰區(qū)南陳集鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng) 聯(lián)系電話：13861567138
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