過去,王采紅一邊種地,一邊栽桑養(yǎng)蠶。指著手里的幾畝地和兩三張蠶,生活一直折騰不出個奔頭?,F(xiàn)在,桑園成了游園,桑葉加工成茶葉,養(yǎng)蠶搬進(jìn)了大棚,王采紅依然栽桑養(yǎng)蠶,生活卻變了樣。不僅給孩子在外地買了房,家里還開上了小轎車。
王采紅所在的陽城縣次營鎮(zhèn)賽村是個“農(nóng)桑并舉”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村。經(jīng)過升級蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)和模式,加工桑葉藥茶等桑蠶產(chǎn)品,建設(shè)田園綜合體發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,產(chǎn)業(yè)走出新路,賽村一躍成為一二三產(chǎn)業(yè)融合的示范村,賽過了其他村莊,賽出了村民的新生活。
養(yǎng)蠶搬進(jìn)大棚村民斬斷窮根
在賽村,家家戶戶有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),但是受技術(shù)和場地的限制,養(yǎng)殖規(guī)模小,每戶只能養(yǎng)二三張蠶,收入趕不上開銷。從2012年開始,陽城縣陸續(xù)出臺了扶持發(fā)展大棚養(yǎng)蠶的政策,蠶農(nóng)建造地頭養(yǎng)蠶大棚,每棟補(bǔ)助大棚骨架和安裝費(fèi)用5000元,鼓勵各地推廣先進(jìn)的大棚養(yǎng)蠶技術(shù),發(fā)展規(guī)模養(yǎng)蠶。
經(jīng)過集中連片規(guī)劃,賽村在全村1600畝土地中,拿出1200畝發(fā)展桑園,并建成了140多棟大棚。在此基礎(chǔ)上,根據(jù)農(nóng)戶的生產(chǎn)能力,把大棚分配到每個農(nóng)戶中。王采紅栽植了30畝桑園,主動申請經(jīng)營了3個大棚,每年能養(yǎng)20多張蠶,最多的時候能養(yǎng)30多張,年收入7萬多元,成了全村有名的養(yǎng)蠶大戶。2015年,她還注冊了“彩虹家庭農(nóng)場”,修建了小蠶共育室。除了大棚養(yǎng)蠶,她還增加了大棚養(yǎng)雞和農(nóng)家樂等經(jīng)營項(xiàng)目,年收入達(dá)到10萬元。
貧困戶岳米香也因大棚養(yǎng)蠶于2018年脫貧?!敖衲甏盒Q養(yǎng)了五張半,收入達(dá)了1萬多元錢。夏蠶養(yǎng)了兩張半,按之前的價格,能掙4000多元?!彼f,再加上蠶棚外的13畝桑樹園,在村里也算是有錢人了?!按笈锝ㄔ谏@田邊地頭,節(jié)省了桑葉的運(yùn)輸成本,同時采用地面條桑育,一日給桑1-2次,不僅喂養(yǎng)次數(shù)減少,而且便于方格蔟自動上蔟,減輕了勞動強(qiáng)度,減少了養(yǎng)蠶用工?!标柍强h蠶桑技術(shù)中心副主任劉學(xué)兵介紹,大棚養(yǎng)蠶既實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;B(yǎng)殖,又利于蠶室的消毒防病,提高蠶繭產(chǎn)量。
養(yǎng)蠶搬進(jìn)大棚,產(chǎn)量和質(zhì)量快步提升。陽城縣開始推廣“一棚兩用”模式,利用冬季養(yǎng)蠶空閑期,在大棚里進(jìn)行食用菌生產(chǎn)?!按笈锢锍?5張蠶,還培育了7000棒食用菌。一個棒產(chǎn)1公斤,也能收入近2萬元?!贝迕窈滦∶缯f。技術(shù)和模式的“雙翼”驅(qū)動下,如今,賽村已建成140棟大棚,采用了大棚養(yǎng)蠶技術(shù),村民收入是以往的四五倍。靠著大棚多元化種養(yǎng),賽村村民成功甩掉了貧窮的帽子。
桑蠶變產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)添動力
栽桑養(yǎng)蠶,村民掙得是辛苦錢,發(fā)展加工,村民才能掙上致富錢。在大棚養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)桑蠶規(guī)?;幕A(chǔ)上,賽村瞄準(zhǔn)新技術(shù)、新業(yè)態(tài),建設(shè)現(xiàn)代蠶桑特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,打造 “?!Q—繭—絲綢—附屬產(chǎn)品”產(chǎn)業(yè)鏈,逐步向工廠化、組裝式的現(xiàn)代化、集約化、專業(yè)化的經(jīng)營方向推進(jìn)。
立足桑蠶養(yǎng)殖,賽村深耕產(chǎn)業(yè)鏈,打破單一化的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。2018年,培訓(xùn)歸來的村委主任于石軍帶領(lǐng)村民們發(fā)展蠶桑食用菌,籌資120多萬元建設(shè)蠶桑食用菌綜合產(chǎn)業(yè)園。在村東的一片開闊地上,一排藍(lán)色的廠房引人注目。這是剛剛建成的蛋白桑加工車間。在緩緩流動的作業(yè)線上,工人們一絲不茍地將早上剛采的桑葉加工制作成桑葉菜、桑葉茶。
今年年初,山西省打出“山西藥茶”省級區(qū)域公用品牌,大力發(fā)展中藥材精深加工產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略。產(chǎn)業(yè)春風(fēng)吹進(jìn)賽村,把桑葉加工成茶,賽村的桑蠶產(chǎn)業(yè)又增添了一個方向和產(chǎn)品。圍繞一株桑樹,主攻一片葉子,賽村的產(chǎn)業(yè)思路更加清晰,拿得出手的產(chǎn)品日漸多元。
桑蠶變成產(chǎn)品,加工帶動養(yǎng)殖。養(yǎng)殖大戶李義萍在原有大棚的基礎(chǔ)上又向村里申請了一棟6米寬26米長的大棚?!懊刻斐瞬缮H~、喂蠶,閑暇時間就來合作社里打工?!彼f,兩份收入、兩不誤,她也早早脫了貧。2019年,賽村260戶蠶農(nóng)養(yǎng)蠶1000余張,產(chǎn)繭10萬斤,蠶農(nóng)售繭收入達(dá)300余萬元,戶均養(yǎng)蠶收入3萬元。
農(nóng)旅融合山村變美
“改善村容村貌,之前是因?yàn)闆]錢,現(xiàn)在是村民要求改變?!贝妩h支部書記上官鳴放說。在他看來,這既在于村民生活富裕,追求提升,也源于國家支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的政策利好。
產(chǎn)業(yè)興旺,賦予了賽村改善村貌、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的底氣。除了主街主干外,村里所有的田間道路全部進(jìn)行硬化,全長達(dá)12.8公里;修建長達(dá)400米的文化長廊,包括蠶桑產(chǎn)業(yè)、德孝文化、村民制度等內(nèi)容;實(shí)現(xiàn)垃圾不落地,每天專人專車,按時按點(diǎn)進(jìn)行垃圾處理,共有10余個垃圾點(diǎn)進(jìn)行填埋綠化;村里全部實(shí)行涂料白墻化;對籃球場、門球場、健身場進(jìn)行維修改造;修建了洗浴中心和可容納500人的文化活動中心。
2014年,賽村被評為“國家級一村一品示范村”。2019年,賽村被評為 “省級文明村”“省級衛(wèi)生村”。在此基礎(chǔ)上,賽村打造桑蠶田園綜合體。產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)蠶轉(zhuǎn)變?yōu)橛^光、采摘、休閑、娛樂一體化,鄉(xiāng)村田園從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榫皡^(qū)、游園。
借助陽城縣建設(shè)中國農(nóng)業(yè)公園的契機(jī),賽村規(guī)劃一座高標(biāo)準(zhǔn)景觀垂釣池、一座高標(biāo)準(zhǔn)游泳池,建成生態(tài)桑葚采摘園50畝、優(yōu)質(zhì)蛋白桑50畝,新建500米長的德孝和蠶桑文化一條街。如今,賽村成了游客自駕的打卡地,村民們在自家辦起了農(nóng)家樂。產(chǎn)業(yè)聯(lián)動下,村民腰包鼓起來,鄉(xiāng)村活力伴隨著鄉(xiāng)村建設(shè)重新活躍起來。
每當(dāng)夜幕降臨,文化廣場就變成了歡樂的舞臺,在歡快的音樂聲中,老老少少,翩翩起舞。村里出現(xiàn)了講文明、講科技、重教育、重人才的良好風(fēng)氣。每當(dāng)舉辦農(nóng)業(yè)知識培訓(xùn),村民們都會踴躍參加。不少村民下載了學(xué)習(xí)強(qiáng)國APP,開辦了淘寶網(wǎng)店。在賽村,家家戶戶都有了小汽車,農(nóng)閑時候,三三兩兩就會結(jié)伴而行,到周邊的地方進(jìn)行自駕游。許多家庭舍得在教育上投資,小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)的升學(xué)率在95%以上。90%以上的農(nóng)戶,都在縣城購買了新房,冬季天冷的時候,不少人就會住在城里。
順著紅白相間、宛如游龍的中國農(nóng)業(yè)公園綠道走進(jìn)賽村,桑園田園風(fēng)光旖旎、農(nóng)舍白墻黛瓦、街巷錯落有致……一幅一二三產(chǎn)業(yè)融合的鄉(xiāng)村美景圖正在為村莊注入發(fā)展活力。

