日前，岳西縣來榜鎮(zhèn)斑竹村燕窩組建檔立卡貧困戶朱林波和妻子汪愛紅正在桑葉地里忙活，只見他們一手捏住桑樹的枝頭，一手則左右翻飛，快速的將桑葉從桑樹上摘下來。很快，他們經(jīng)過的地方就只剩下桑葉嫩芽在風中搖曳。
斑竹畈歷來就有種桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)，但對于朱林波來說，一方面他養(yǎng)殖技術有限，另一方面蠶繭市場價格波動較大，無法保證有穩(wěn)定的收入。怎樣才能脫貧致富?成為當年困擾著朱林波一家的難題。
朱林波戶現(xiàn)在發(fā)展了5畝桑園，依托省農(nóng)科院蠶桑所技術支持，種植新品種桑苗。新品種桑葉與老品種相比，不僅長得更大更厚實，養(yǎng)出來的蠶產(chǎn)繭質(zhì)量也高于過去。朱林波還積極向村里的養(yǎng)蠶大戶請教養(yǎng)蠶技術，如今的他將蠶養(yǎng)得有模有樣，不僅順利脫了貧，還過上了小康生活。
近年來，岳西縣委、縣政府為推動蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后出臺《關于加快蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》《岳西縣蠶桑產(chǎn)業(yè)建設實施方案》等系列文件，并設立蠶桑發(fā)展專項資金。來榜鎮(zhèn)通過舉辦蠶桑培訓班、以獎代補等形式，鼓勵村民發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)。
同是燕窩組的蠶農(nóng)朱紹華今年53歲，有30多年的養(yǎng)蠶經(jīng)驗。他除了自己摸索之外，還看養(yǎng)蠶方面的書籍，積極參加縣里、鎮(zhèn)里舉辦的蠶桑產(chǎn)業(yè)培訓班，不斷提高自己的養(yǎng)蠶技術。幾年前，在村里的幫扶下，他成立了岳西縣興農(nóng)蠶桑專業(yè)合作社，建立岳西縣標準化小蠶共育室，擴大了小蠶共育的規(guī)模。他家8畝桑園，今年養(yǎng)蠶9.5盒，推廣小蠶共育500盒，預計有6萬元的收入。
朱紹華并不滿足于現(xiàn)狀，除了利用自己的養(yǎng)蠶技術幫助鄰里，還積極參與新蠶種試種工作。每天的溫度是多少?有沒有得病的?這是朱紹華每天都在記錄的內(nèi)容。
朱紹華說：“栽桑養(yǎng)蠶，對于農(nóng)村來說是個很好的項目，春季栽桑，二季就能養(yǎng)蠶，看到實實在在的收益?！?/p>
斑竹村村委會副主任汪東升告訴記者：“斑竹村現(xiàn)在蠶桑面積3970畝，占全村耕地面積的70%左右。全年共發(fā)放蠶種6400盒，預計收入可達1400萬元。蠶桑是我們斑竹村農(nóng)戶重要增收渠道，對于鞏固脫貧攻堅成果起到很重要的作用。”
蠶農(nóng)嘗到了甜頭，大量種植桑樹。現(xiàn)在“桑葉多了”反而成為來榜鎮(zhèn)關河村蠶農(nóng)憂心的問題。種植桑樹除了養(yǎng)蠶還有沒有別的用途?
在關河村的桑葉茶加工廠里，記者找到了答案。關河村黨支部書記、村委會主任王松帶記者參觀桑葉從切碎、殺青、揉搓、干燥、過篩的全過程。據(jù)了解，桑葉茶加工廠在今年投入生產(chǎn)，以一元一斤的價格向桑農(nóng)收購優(yōu)質(zhì)桑葉。既滿足了村集體加工桑葉茶的需求，也消化了桑農(nóng)多余的桑葉，增加了桑農(nóng)收入。除了桑葉茶，村里還開發(fā)了桑葉粉、桑葉面、桑葚酒、桑枝木耳、桑黃等產(chǎn)品，切實將“桑樹全身都是寶”發(fā)揮到極致。2019年，關河村集體經(jīng)營性收入52萬元，今年預計達到150萬元。
王松說：“為延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈，我們村今年6月開始研制桑葉茶。目前已經(jīng)生產(chǎn)桑葉紅茶、桑葉綠茶4000多斤，市場反響較好，也為部分蠶農(nóng)剩余的桑葉解決了銷路，賣桑葉與養(yǎng)蠶效益差不多?！?/p>
關河村不僅將自身的蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如火如荼，還積極帶動其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)增收。如今，關河村陸續(xù)在縣內(nèi)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展了13個桑枝木耳種植基地，他們免費提供菌棒和技術指導，并負責桑枝木耳回購工作。各種植基地優(yōu)先招收貧困戶務工，帶動貧困戶增收，鞏固脫貧攻堅成果。
來榜鎮(zhèn)蠶桑農(nóng)產(chǎn)品展示中心展品
來榜鎮(zhèn)在三河村投入130萬元，建設標準化蠶室，還將建設集中連片的高標準桑園，繼續(xù)探索蠶桑與食品、家紡、文化、旅游相融合的發(fā)展之路。
“來榜鎮(zhèn)是安徽省蠶桑第一鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)有桑園1.6萬畝，年養(yǎng)蠶量是2.6萬張。2019年，我鎮(zhèn)被列為全國產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該項目實施以來，我們致力于一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，打造蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈。目前，我們已經(jīng)開發(fā)了桑葉茶、桑枝食用菌、桑芽菜以及桑枝工藝品等系列產(chǎn)品15個。同時，我們挖掘蠶桑文化，發(fā)展以蠶桑為主題的旅游業(yè)，建有果?；亍⑿Q?？破震^，以及蠶事體驗園。該項目建設促進了主業(yè)興、百業(yè)旺，同時也助推了群眾增收和鄉(xiāng)村振興?！眮戆矜?zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長王曉燕說。(記者 吳傳攀 見習記者 汪炅)
桑農(nóng)到桑葉茶加工廠賣桑葉
桑葉茶加工過程
桑葉茶加工過程
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