位于嘉陵區(qū)燕京大道的四川尚好茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車間里，車間主任程博正在調(diào)試生產(chǎn)設(shè)備。個(gè)兒不高，皮膚黝黑，笑容憨厚，談起多年來的工作經(jīng)歷和成績，他靦腆地?fù)蠐项^，謙虛地說：“我只是在自己的崗位上盡力做好每一件事罷了?！?/p>
2009年進(jìn)入尚好茶業(yè)，程博兢兢業(yè)業(yè)，愛崗敬業(yè)，從一名普通員工一直做到車間主任。在前不久舉行的四川省第八屆勞動模范和先進(jìn)工作者表彰大會上，他被授予“四川省勞動模范”稱號。
多年如一日 奮戰(zhàn)在一線
程博最熟悉的工作要屬桑茶的制造工藝。任車間主任4年來，他每天的工作便是對桑茶生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理和把控，確保生產(chǎn)出的桑茶符合質(zhì)量要求。
“制茶的每一道工序都有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?！背滩┙榻B，每天下午3時(shí)，車間就會收到從桑茶基地運(yùn)送來的鮮桑葉。鮮桑葉不能久存，必須馬上加工。他和團(tuán)隊(duì)立即忙碌起來，進(jìn)行鮮桑葉殺青、揉捻、固型、烘干等工序，這個(gè)過程一般會持續(xù)到第二天下午，往往是這一批鮮桑葉剛加工完，下一批鮮桑葉又運(yùn)送來了。
生產(chǎn)車間的工作任務(wù)重，員工們統(tǒng)一實(shí)行兩班倒。因工作需要，程博一年365天幾乎天天都忙碌在生產(chǎn)一線，經(jīng)常一個(gè)月都見不上老婆孩子一面。
“對家人我是愧疚的。雖然他們偶爾會抱怨，但還是非常理解我、支持我。公司也非?？粗匚?、相信我。我想我要努力工作來回報(bào)他們?！背滩┙榻B，每一道工序他都親自參與，以便了解加工情況，及時(shí)作出調(diào)整。一天24小時(shí)，經(jīng)常每天只能休息5個(gè)小時(shí)。公司辦公樓內(nèi)的一間20余平方米的小房間，便是他日常休息的地方。
“辛苦是肯定的，但消費(fèi)者對我們產(chǎn)品質(zhì)量的肯定，是我最大的欣慰?！背滩┳院赖卣f，公司生產(chǎn)的桑茶好評如潮，各地經(jīng)銷商的訂單已排到明年。
探索新模式 春桑茶成爆款
位于嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)廣孝寺村的尚好桑茶基地里，近萬畝茶桑染綠了群山，甚是壯觀。就在幾年前，這里還是一片撂荒地。
2016年，尚好桑茶要在廣孝寺村建設(shè)桑茶基地，程博主動請纓前往。一到基地，程博傻眼了，山高溝深，野草叢生，連路都沒有。
“當(dāng)時(shí)也沒有其他辦法，只能硬著頭皮上了?！背滩┬χ貞浀溃瑸榱诉M(jìn)行土地調(diào)型，他一頭扎進(jìn)比人還高的“草籠”里，沿著山坡就往下“梭”?？恐慌鲁钥唷⒉慌吕鄣木?，當(dāng)年，程博便在廣孝寺村完成桑茶基地建設(shè)5000余畝，為嘉陵桑茶發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
如今，該公司已建成了以雙桂鎮(zhèn)為核心的桑茶示范基地8000余畝，帶動西河流域發(fā)展桑茶基地1萬余畝，并通過流轉(zhuǎn)土地、入園務(wù)工、入股分紅的方式，帶動當(dāng)?shù)?00余戶村民戶均年增收2萬余元。
基地建好后，程博面臨茶用桑的栽種、剪伐等新課題，他積極與蠶桑界泰斗向仲懷院士的專家團(tuán)隊(duì)緊密合作，深入基地作對比實(shí)驗(yàn)，以創(chuàng)新、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓そ尘?，讓科技之花結(jié)出了產(chǎn)業(yè)之果。
“以前這個(gè)季節(jié)，桑樹就要下枝，這樣會導(dǎo)致來年春季桑樹沒有嫩芽可采?！背滩┙榻B，為了保證春桑茶嫩芽的供給，他通過實(shí)地到基地作對比實(shí)驗(yàn)，探索出一套新的剪伐模式，不僅能保持桑樹芽頭的營養(yǎng)成分，還能保證來年春季桑樹有嫩芽可采。不僅如此，新的剪伐模式讓每畝產(chǎn)值提升了4000元。而且，春桑茶還成為了該公司的爆款產(chǎn)品。
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