陜西果桑春季生產技術指導意見
來源：西北農林科技大學蠶桑絲綢研究所
作者：西北農林科技大學蠶桑絲綢研究所
時間：2021-03-10 10:55:56
根據(jù)今年的氣候特點，特別是今年2月中旬以來，陜西省大部分地區(qū)的氣溫總體偏高，春季氣溫回升速度加快，果桑萌芽和花期提前，發(fā)生花期凍害的概率增大。目前果桑進入春季管理的關鍵階段，各地要密切關注天氣變化，切實做好菌核病的防控和可能出現(xiàn)的倒春寒、連陰雨等災害性天氣防范，保障果桑生產安全穩(wěn)定和農民增收。3月5日，由陜西省蠶桑產業(yè)技術體系、國家蠶桑產業(yè)技術體系陜北生態(tài)桑綜合試驗站、西北農林科技大學蠶桑絲綢研究所共同發(fā)起果桑春季生產技術指導意見如下：
一是加強田間管理。對冬季沒有修枝的果桑園，要抓緊時間及時剪除細弱枝、病蟲枝、枯枝枯樁；清園后到發(fā)芽前，可選用45%晶體石硫合劑80倍～100倍液或5波美度石硫合劑封園，做好這一步可大幅度減輕全年病蟲危害。桑樹發(fā)芽前用地膜覆蓋，切斷菌核病子囊孢子傳播途徑，并可以保墑潔園、增加地溫、提早桑果上市期。
二是施好桑園春肥。在發(fā)芽前，每畝施三元復合肥15-30公斤或果桑專用肥25公斤，確保桑樹正常生長。開花結束后，在青果期施果桑長果肥或鉀肥或鉀鎂肥20公斤/畝，以提高桑果糖度；開花后期可每隔10天左右，用0.3%磷酸二氫鉀等進行根外追肥。
三是抓好菌核病防控。桑椹菌核病是目前關中和陜南果桑生產威脅最大病害，要根據(jù)桑樹生長情況確定防治適期。分別在始花期、盛花期和花末期用藥3次。可選用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液或50%速克靈（腐霉利）可濕性粉劑1000倍液或30%葉將（20%戊唑醇+10%吡唑醚菌酯）1500倍液或42.4%健達懸浮劑2000倍液或露娜森1500倍+美壯1200倍，一般連噴3次，每次間隔約7～10天。每畝用藥液40公斤左右，對果桑枝、干、葉、果和地表全面噴霧防控，注意藥劑的輪換使用。建議上年發(fā)病嚴重的園地，需增加一次燕口期防治。
四是做好防凍抗寒。應密切注意天氣變化，做好倒春寒防范措施。包括在低溫凍害前進行灌水或萌芽初期噴150-400毫克/公斤的脫落酸溶液或0.5%氯化鈣，推遲花期；在霜凍來臨前2～3天，對樹體噴施0.3%的磷酸二氫鉀+0.3%尿素或蕓苔素內酯及氨基酸溶液等防凍液；當園內氣溫花期降至-2.0℃、幼果期-0.5℃時進行園內熏煙等措施。
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