陜西蠶寶寶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司栽植的800畝蛋白?；兀芾硪?guī)范、長(zhǎng)勢(shì)良好，調(diào)研組查看了桑芽菜、桑葉茶、桑飼料等產(chǎn)品開發(fā)建設(shè)情況。通過(guò)座談交流，調(diào)研組認(rèn)為在高硒地區(qū)進(jìn)行基地建設(shè)符合高蛋白富硒桑品種的栽培條件，重點(diǎn)要做好土壤硒、桑葉硒的調(diào)查和富硒桑葉產(chǎn)品中硒含量的標(biāo)準(zhǔn)控制。并從產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)線的工藝提升、項(xiàng)目選址、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面提出意見和建議。
在安康夢(mèng)桃?guī)X生態(tài)農(nóng)業(yè)公司基地，調(diào)研組查看了200畝蛋白?；睾蜕Ｑ坎?、桑葉茶、桑果酒生產(chǎn)線及開發(fā)的產(chǎn)品，詳細(xì)了解產(chǎn)品中硒含量、蛋白質(zhì)含量、市場(chǎng)銷售等方面的情況。通過(guò)體驗(yàn)調(diào)研組一致認(rèn)為用高蛋白富硒桑加工制成的桑芽菜、桑葉茶與普通桑相比顏色翠綠、口感細(xì)膩。建議盡快制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、完善質(zhì)量認(rèn)證等相關(guān)手續(xù)，提高市場(chǎng)占有率。據(jù)了解，安康市目前在石泉、旬陽(yáng)、平利、漢濱等地已栽植蛋白桑3000余畝，蛋白質(zhì)含量達(dá)30%以上。在桑食品、桑飲品、桑飼料及桑果食品等產(chǎn)品開發(fā)初見成效，項(xiàng)目進(jìn)展順利。
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