近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對《第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化名單》進行公布,其中,陽城蠶桑文化系統(tǒng)作為山西省唯一一個項目入選。
陽城縣有著“華北蠶桑第一縣”的美譽,是全國蠶桑標準化生產(chǎn)示范縣,全國“東桑西移”蠶?;乜h,國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)示范基地,山西省“一縣一業(yè)”蠶?;乜h。
從數(shù)千年的歷史長河中走來, 陽城蠶桑文化源遠流長,不斷孕育發(fā)展,一枝獨秀,是陽城勞動人民長期智慧的結(jié)晶,是一份極其寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。陽城蠶桑文化內(nèi)涵豐富,它涉及到歷史、神話、文學(xué)、繪畫、地理等方方面面。特別是世代相承的蠶桑養(yǎng)殖習(xí)俗,如蠶謠、蠶諺、蠶事、蠶忌和蠶戲等傳統(tǒng)習(xí)俗,已經(jīng)深深融入到老百姓的衣食住行、兒女婚嫁和日常生活中,折射著鄉(xiāng)民們物質(zhì)生活和精神生活的富庶和進步。蠶桑養(yǎng)殖習(xí)俗與其相融發(fā)展的其他文化又相融發(fā)展,形成了大量的與桑、蠶、絲相關(guān)的詩歌、風(fēng)俗、禮儀、服飾等文字符號,構(gòu)成了蠶桑文化的豐富內(nèi)涵。在陽城,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村、莊用“?!边M行命名,由此可見蠶桑對當(dāng)?shù)鼐用竦闹匾饬x和蠶桑產(chǎn)業(yè)在陽城悠久的歷史。
蠶桑文化是漢文化的重要組成部分,它標志著農(nóng)耕文明的成熟。蠶農(nóng)們在長期的實踐過程中,注重對蠶性的觀察,不斷研究和探索出了一整套蠶桑養(yǎng)殖習(xí)俗流程,總結(jié)了蠶種的選育、制種、給桑、防病、禁忌等。在此基礎(chǔ)上,陽城人民根據(jù)地域特征和氣候特點,創(chuàng)新生產(chǎn)方式,獨創(chuàng)了蠶桑栽植、修剪的新方法:地埂桑樹栽植方式和“出扦”修剪法。這樣既能高效率、低用工保證桑樹的健康生長,又能綠化山川、保持水土、營造田園美景,保證農(nóng)民群眾糧食生產(chǎn)和經(jīng)濟收入。
隨著蠶桑產(chǎn)業(yè)在陽城的不斷發(fā)展壯大,陽城蠶桑的品牌優(yōu)勢日益凸顯。繼“陽城蠶繭”2007年被國家質(zhì)監(jiān)總局評定為國家地理標志保護產(chǎn)品,“陽城桑葚”2012年被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評定為國家農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域標志保護產(chǎn)品,2019年“陽城桑葉茶”獲得山西農(nóng)產(chǎn)品市級區(qū)域公用品牌。陽城縣依托蠶桑品牌,全力推動蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。通過規(guī)模化、集約化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,延長產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提升產(chǎn)品附加值。
積極作為謀發(fā)展,創(chuàng)新發(fā)展向未來。近年來,陽城縣秉承悠久而厚重的蠶桑資源稟賦,按照創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展的要求,將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,不斷推進蠶桑產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、全域旅游等融合發(fā)展。積極構(gòu)建蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,在推進新農(nóng)村建設(shè)、促進農(nóng)民增收以及縣域經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。如今,陽城15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部養(yǎng)蠶,全縣年養(yǎng)蠶最多達到7.6萬張,產(chǎn)繭720萬斤,蠶繭收入7000萬元,繭絲綢及副產(chǎn)品加工創(chuàng)收2億多元,蠶桑綜合產(chǎn)值超3億元。
第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘認定,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為深入實施農(nóng)耕文化傳承保護工程,推動鄉(xiāng)村文化振興,促進中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化傳承發(fā)展而開展的活動,旨在提升遺產(chǎn)地居民保護傳承意識,強化遺產(chǎn)保護與發(fā)展規(guī)劃落地實施,推動遺產(chǎn)地物質(zhì)文明和精神文明共同繁榮進步。全國共有21個項目入選。
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