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蛋價(jià)年內(nèi)高點(diǎn)或已經(jīng)出現(xiàn)

雞蛋(4649, 4.00, 0.09%)現(xiàn)貨自下半年開始，國內(nèi)雞蛋價(jià)格止跌后就出現(xiàn)了一路反彈的行情。特別是近期為一年中的中秋前雞蛋需求旺季，不少月餅及糕點(diǎn)均需要使用雞蛋，需求明顯增加后價(jià)格漲幅較為明顯，并在近日達(dá)到20022年11月中旬以來的高點(diǎn)5.55元/斤，較6月底的低點(diǎn)上漲1.82元/斤，漲幅較大，已經(jīng)達(dá)到48.66%。不過隨著中秋節(jié)的臨近，雞蛋備貨需求高峰已經(jīng)結(jié)束，蛋價(jià)出現(xiàn)了回落的走勢，預(yù)期前幾日5.55元/斤的主產(chǎn)區(qū)雞蛋出場單價(jià)已經(jīng)是今年雞蛋價(jià)格的高點(diǎn)。

蛋雞存欄增加將限制蛋價(jià)漲幅

雞蛋價(jià)格下半年以來持續(xù)上漲，截止近期約80天的時(shí)間內(nèi)上漲幅度較大，已經(jīng)超過了去年同期上漲幅度，主要是今年蛋雞主產(chǎn)區(qū)河北等地遭受了暴雨洪澇天氣，導(dǎo)致不少養(yǎng)殖場損失慘重，導(dǎo)致雞蛋出場價(jià)格漲幅較為明顯。不過今年雞蛋價(jià)格高點(diǎn)并未達(dá)到去年中秋前期高位5.8元/斤，主要是今年蛋雞養(yǎng)殖效益持續(xù)良好，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性較好，在產(chǎn)蛋雞存欄自7月開始增加后已經(jīng)持續(xù)兩個(gè)月增長，特別是8月全國在產(chǎn)蛋雞存欄達(dá)到11.96億只，明顯高于去年同期水平。加之今年的多雨天氣使得三伏天氣溫略微下降，蛋雞歇伏期縮短后恢復(fù)產(chǎn)蛋較往年早，雞蛋產(chǎn)量增加后供應(yīng)數(shù)量明顯攀升，限制了蛋價(jià)的最終上漲高度。

持續(xù)增加的供應(yīng)量將使蛋價(jià)承壓

全國在產(chǎn)蛋雞存欄數(shù)量已經(jīng)持續(xù)兩個(gè)月增加，并已經(jīng)達(dá)到2021年3月之后的最高水平，主要是在飼料成本不斷攀升的情況下，蛋雞養(yǎng)殖在2023年幾乎都處于盈利的水平，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性較好。不過隨著中秋需求旺季的過去，市場對雞蛋的需求數(shù)量將會(huì)下降；但是國內(nèi)的在產(chǎn)蛋雞存欄持續(xù)兩個(gè)月增加并處于較高的水平后，雞蛋供應(yīng)持續(xù)但市場需求總量將較中秋前出現(xiàn)縮減，從而導(dǎo)致雞蛋價(jià)格處于震蕩偏弱運(yùn)行的走勢。