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廣安:蠶桑產(chǎn)業(yè)亟需經(jīng)營主體
來源:廣安市蠶業(yè)管理站
作者:廣安市蠶業(yè)管理站
時間:2013-05-29 11:13:49
  栽桑養(yǎng)蠶是廣安傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),1992年全市蠶繭產(chǎn)量超過1000萬公斤,創(chuàng)歷史高峰,五區(qū)市縣中武勝、岳池、廣安都曾是四川省蠶桑基地縣。但隨著市場經(jīng)濟發(fā)展,廣安蠶桑步入了長期衰退之中,到2012年全市養(yǎng)蠶量僅高峰時期的十分之一。廣安蠶桑衰退的原因很多,但經(jīng)營主體缺位是重要原因之一。

  一、原有主體已經(jīng)退出。廣安蠶桑大發(fā)展始于建國后經(jīng)濟重建,加速于改革開放后經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變,主要模式是:“政府主導、企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)戶參與”。政府的行政干預是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量,從栽桑養(yǎng)蠶到蠶繭收購、從繅絲加工到產(chǎn)品銷售都是政府行為,發(fā)展決策、經(jīng)營管理、利益分配都是政府說了算,政府是這一時期蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體,農(nóng)戶和企業(yè)都是具體的執(zhí)行部門。隨著2004年全市繭絲綢體制改革結(jié)束,政府已從具體的蠶桑經(jīng)濟活動中退出,自然也不再是蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體。

  二、新的主體至今缺位。政府退出蠶桑經(jīng)營主體角色后,企業(yè)繼續(xù)負責蠶繭收購、加工和銷售,農(nóng)戶仍然承擔栽桑養(yǎng)蠶生產(chǎn),但沒了政府的統(tǒng)籌平衡,企業(yè)和農(nóng)戶都成了單獨的經(jīng)濟實體,都是以實現(xiàn)自身效益最高為目標,已從伙伴關系變成競爭關系。這看似由過去的一體化經(jīng)營變成了分段經(jīng)營,實則是把蠶桑產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)與市場割裂,生產(chǎn)的盲目性、市場機制的失靈導致行業(yè)頻繁遭受市場懲罰。在廣安,一個能夠把市場和發(fā)展緊密地結(jié)合在一起、實現(xiàn)“生產(chǎn)、加工、銷售”一體化經(jīng)營的蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體至今缺位。

  三、單個農(nóng)戶無力承擔。蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈長、技術含量高,需要區(qū)域化布局、群體一致性生產(chǎn),對經(jīng)營主體的組織管理能力要求較高。蠶桑生產(chǎn)周期長,從投資到正常投產(chǎn)至少要3-5年時間,決策者要把握市場脈搏必須掌握大量而準確的市場信息,具備一定的前瞻性和預見性,這些都是一般農(nóng)戶難以做到的。加之,農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)品是鮮繭,質(zhì)量不穩(wěn)定、不耐貯藏、不便運輸,必須在短時間內(nèi)加工成干繭才能成為商品,且銷售對象單一,無法跟賣家討價還價。這些因素決定了單個農(nóng)戶沒有能力成為蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體。

  四、企業(yè)單獨無法承擔。企業(yè)是蠶繭加工主體、也是市場競爭參與者,了解市場、需要蠶繭。但是蠶繭生產(chǎn)資源——土地、勞力卻掌握在農(nóng)戶手里,沒有農(nóng)戶的認同,企業(yè)難以實現(xiàn)蠶桑生產(chǎn)的資源配置,即使有了生產(chǎn)資源,由于蠶桑生產(chǎn)的種養(yǎng)殖特性、勞動力密集特性,難以實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),組織和管理十分困難。如果采取訂單生產(chǎn),繭源控制又是一大難題,行情上漲時收不到蠶繭,行情下跌時必須按保底價收購,企業(yè)利益得不到保證。所以單獨的企業(yè)也無法成為蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體。

  五、農(nóng)企聯(lián)合培育主體。企業(yè)利用自己的加工優(yōu)勢、市場優(yōu)勢,主動尋求蠶桑優(yōu)勢突出的地方,聯(lián)合農(nóng)戶共同建立蠶?;兀髽I(yè)以資金入股、農(nóng)戶以土地入股,組建股份制合作社?;亟ǔ珊蟠蚱品謶舻貕K限制、劃片反租倒包給農(nóng)戶,吸納當?shù)鼗蛲獾剞r(nóng)戶管桑養(yǎng)蠶,實現(xiàn)單個農(nóng)戶規(guī)模生產(chǎn)。農(nóng)戶生產(chǎn)出鮮繭后按約定價格交售給合作社,加工成干繭后統(tǒng)一進入市場銷售,經(jīng)營利潤按股份分成。通過利益關系把資源和資本結(jié)合起來,把生產(chǎn)、加工、銷售前后環(huán)節(jié)聯(lián)系起來,培育蠶桑產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)營主體,實現(xiàn)利益均沾、風險共擔、目標一致、共同發(fā)展。





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