養(yǎng)蠶成本上漲風(fēng)險(xiǎn)加大 桐鄉(xiāng)蠶農(nóng)棄養(yǎng)桑蠶
來(lái)源：農(nóng)博網(wǎng)
作者：農(nóng)博網(wǎng)
時(shí)間：2013-09-11 10:39:34
徐炳林是來(lái)自浙江桐鄉(xiāng)的蠶農(nóng)，養(yǎng)了20多年的蠶繭。他告訴筆者，上個(gè)月剛把今年養(yǎng)的春繭賣(mài)了，價(jià)錢(qián)比2012年高了不少。
相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近5年來(lái)，浙江的春繭收購(gòu)價(jià)格呈大幅上漲的態(tài)勢(shì)，價(jià)格上漲的幅度達(dá)30%。2009年春繭的平均收購(gòu)價(jià)為每擔(dān)980元，2010年漲到每擔(dān)1640元，2012年春繭的收購(gòu)價(jià)是每擔(dān)1650元，而今年的收購(gòu)價(jià)格在平均每擔(dān)2150左右。
按理說(shuō)，蠶絲價(jià)格持續(xù)走高，蠶種飼養(yǎng)量應(yīng)該也是有所上升的。但是筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“這根絲”卻拉不動(dòng)蠶農(nóng)的積極性。根據(jù)浙江省統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2012年，浙江省蠶繭產(chǎn)量為6.11萬(wàn)噸，比2011年減產(chǎn)0.42萬(wàn)噸，減少了6.4%。又是什么原因?qū)е滦Q絲價(jià)高量少呢？
浙江經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)人沈根成介紹說(shuō)，我國(guó)農(nóng)民養(yǎng)蠶的模式還是以散戶為主，很多蠶農(nóng)總是根據(jù)當(dāng)前的價(jià)格來(lái)決定明年的養(yǎng)殖規(guī)模，“今年價(jià)格刺激了，產(chǎn)量就會(huì)上升，上升超過(guò)一定需求量，價(jià)格就下降，等到農(nóng)民不想種了，產(chǎn)量少，價(jià)格又上升了。”
成本上漲、價(jià)格不穩(wěn)。正因?yàn)槿绱?，不少蠶農(nóng)們感覺(jué)養(yǎng)蠶風(fēng)險(xiǎn)太大，紛紛棄桑改種，浙江雙林鎮(zhèn)竹橋港村村民吳阿培說(shuō)：“早在2010年，我們家的3畝桑田都砍掉了。因?yàn)榻鼛啄陙?lái)，蠶繭價(jià)格的大起大落，讓我們感覺(jué)養(yǎng)蠶風(fēng)險(xiǎn)太大。3畝地我們現(xiàn)在種糧食和蔬菜，保證自己家里開(kāi)銷(xiāo)的同時(shí)，有節(jié)余也會(huì)到集市上賣(mài)。而農(nóng)活不多的時(shí)候，我也會(huì)在附近打打零工，每天也有60元收入。”
筆者在采訪中了解到，如今的繭絲價(jià)格一路上漲，而絲綢企業(yè)對(duì)真絲面料的需求則在逐年下降。因此，沈根成建議，為了維護(hù)絲綢產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定，應(yīng)從源頭上保護(hù)農(nóng)民利益，穩(wěn)定繭絲生產(chǎn)。“國(guó)家應(yīng)該對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)要加強(qiáng)管理，農(nóng)民是散戶生產(chǎn)多，容易大起大落。所以需要加強(qiáng)宏觀調(diào)控，其實(shí)國(guó)家收儲(chǔ)這幾年也發(fā)揮了很大效果。發(fā)展的時(shí)候、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的時(shí)候在對(duì)新區(qū)一些好的鼓勵(lì)政策，對(duì)老區(qū)質(zhì)量好的也增加一些補(bǔ)貼。”
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