畝產(chǎn)9000斤，1年種植，50年收益——種植飼料桑 牛羊豬兔壯
來源：四川絲綢
作者：四川絲綢
時間：2013-11-05 10:12:47
飼料桑由我國農(nóng)業(yè)專家通過人工選擇與雜交育種，培育出的最新抗逆桑樹新品系，是我國桑產(chǎn)業(yè)中效益較好的新型品種，區(qū)域適應(yīng)性強(qiáng)，具有直接的生態(tài)價(jià)值和飼料價(jià)值，開發(fā)前景十分廣闊。
飼料桑生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性抗干旱，在50mm降水的地區(qū)可以生存，250mm自然降水則可正常生長、開花、結(jié)實(shí)，完成生命周期。生長1年的幼苗在無灌溉沙漠區(qū)條件下栽植，成活率可達(dá)80%以上，高0.6m。耐嚴(yán)寒在-30℃可正常生長。耐貧瘠在沙漠區(qū)可正常生長，在貧瘠的土石質(zhì)山區(qū)可正常開花結(jié)實(shí)，有一定的經(jīng)濟(jì)效益。
一、抗風(fēng)沙――飼料桑抗風(fēng)沙，干枝柔韌，細(xì)枝可做編織材料和生產(chǎn)食用菌
生長迅速水肥條件良好時當(dāng)年扦插苗可高達(dá)3m，刈割后再生株高可達(dá)5m，胸徑2.5cm。
二、壽命長――休眠芽和潛伏芽的存在使其能保持長久的生命力
根系發(fā)達(dá)、抗沙埋能力強(qiáng)，飼料桑的根系為強(qiáng)呼吸根系，在透氣、濕潤的土壤環(huán)境中活力會更加旺盛，因此它的抗沙埋性能極強(qiáng)。種植1次，可連續(xù)收獲50年。
三、適應(yīng)性強(qiáng)、造林成活率高
飼料桑在旱地造林，深栽比淺栽造林成活率高。因此，飼料桑也是一種沙地造林的首選植物。
四、耐刈割，萌發(fā)力極強(qiáng)在6、7、8、9四個月雨熱同步期間，平茬刈割的飼料桑莖部大約經(jīng)過25-30天時間，再生株高可達(dá)60cm，半濕潤地區(qū)可達(dá)80cm。每天的平均生長量超過2cm。
五、飼料桑產(chǎn)量高
飼料桑的產(chǎn)量隨栽植密度、管理水平的高低及土壤氣候條件的變化而變化。土壤肥沃、沙性、灌溉良好地區(qū)，當(dāng)年苗木可達(dá)2.5-3.0m，單株鮮重可達(dá)1.5kg，干重0.5kg。鮮葉重每公頃每年可達(dá)40t，干物質(zhì)10t，可食用部分干物質(zhì)合計(jì)13t。無灌溉條件的沙漠區(qū)產(chǎn)量，第1年可產(chǎn)鮮飼料500kg／畝，第2年可達(dá)1 500kg／畝，產(chǎn)量逐年上升，三年后可穩(wěn)定在4500kg／畝左右。
六、飼料桑營養(yǎng)價(jià)值高
桑葉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪酸、纖維素，以及維生素和礦物質(zhì)元素。其中氨基酸種類齊全，達(dá)到18種，占桑葉干物質(zhì)的10%以上。在這些氨基酸中，動物必需和非必需氨基酸占到總量的一半以上，尤其是賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量較高，作為飼料有較高的營養(yǎng)價(jià)值。從桑葉中所含的維生素來看，每100g桑葉中含Vc30-40mg、VB10.5-0.8mg、VB20.8-1.5mg、VE30-40mg、VB110.5-0.6mg、VB53-5mg。桑葉的礦物營養(yǎng)也較為豐富，據(jù)測定桑葉主要含有8種礦物元素，其中鉀、鈣、鐵、鋅、錳含量與玉米、苜蓿（青綠）相比明顯較高，說明桑葉作為飼料對動物的生長發(fā)育具有重要意義。另外，研究發(fā)現(xiàn)桑葉除含有豐富的礦物質(zhì)及維生素外，還含有許多特殊功效的天然活性物質(zhì)成分。100g干物質(zhì)含甾醇46mg（比綠茶高3-4倍）；還含有異槲皮苷200-500mg、槲皮苷30mg、槲皮苦素100mg等能抑制脂質(zhì)氧化作用的黃酮類物質(zhì)；含有多種氨基酸神經(jīng)傳遞物質(zhì)，降血壓物質(zhì)γ-氨基西酸（平均含量226mg/100g）；含有一種名叫1-脫氧野尻霉素（DNJ）的生物堿，植物中唯有桑葉中含有，它是一種糖苷酶的抑制劑。這些活性物質(zhì)對畜禽具有免疫保健作用，能夠防止禽流感的發(fā)生，提高畜禽的抗病能力，有利于畜禽保持健康快速的生長。
七、飼料桑適口性好、消化率高
飼料桑葉、莖都可用作飼料，其消化率一般在80%左右，最高達(dá)95%，且具有很好的適口性，在同時提供各種飼草時，牛、羊、兔等動物總是首先吞食桑葉。飼料桑葉、嫩莖可以直接飼喂，而苜蓿直接飼喂反芻家畜，則易發(fā)生膨脹病。研究發(fā)現(xiàn)桑葉可以取代以谷物為主的乳牛精飼料，而且效果極好，即使50%的精飼料為桑葉所取代，產(chǎn)量也沒有出現(xiàn)明顯下降。在用玉米青貯飼料飼喂肉牛時、飼料中桑葉添加越多，其生長就越快。在以上等草料喂養(yǎng)的山羊中，羊奶產(chǎn)量隨著桑葉飼喂數(shù)量的增大而增加。專用桑葉和上等飼料喂養(yǎng)的奶山羊平均每天產(chǎn)奶4L。
八、飼料桑加工利用桑葉和嫩莖用作家畜飼料，最簡單、最適用、成本最低的方法是直接刈割鮮食，也可以將干桑葉和嫩莖直接喂牛、羊，還可以將其曬干、粉碎與其他飼料配合使用。一般來說，在雞飼料中添加5%-10%、在豬飼料中添加25%-30%、在兔飼料中添加10%-15%、在羊飼料中添加15%-20%，在牛飼料中添加30%-40%較為適宜。這些利用方法簡便、易行、適用，家家戶戶都能做到。
九、桑葉資源集中的地區(qū)，可以建立飼料桑功能飼料企業(yè)，實(shí)行工業(yè)化生產(chǎn)飼料桑功能飼料。當(dāng)飼料桑長高至60-70cm，就可采用人工或機(jī)械平茬收獲枝葉，機(jī)械鍘斷至1-2cm長，曬干，機(jī)械粉碎成粉屑，粗蛋白的含量一般不低于18%，1kg飼料桑粉屑相當(dāng)于2kg以上玉米的粗蛋白。半濕潤地區(qū)畝產(chǎn)干粉1.5t；半干旱地區(qū)可產(chǎn)0.8-1.0t；干旱地區(qū)，適當(dāng)補(bǔ)充灌水同樣可達(dá)0.8-1.0t。根據(jù)各種畜禽所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，配比相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)，通過顆粒飼料加工機(jī)組制成功能性顆粒飼料，實(shí)行工廠化生產(chǎn)。
總之，飼料桑的生態(tài)學(xué)特性使其具備在惡劣生境下生存的能力。在沒有灌溉條件的荒山、沙漠、荒漠地區(qū)可大力發(fā)展，以快速提高綠地面積，減少水土流失，減低風(fēng)力，抑制沙塵暴的產(chǎn)生。飼料桑除用作退耕還林樹種防沙治沙在生態(tài)環(huán)境建設(shè)中發(fā)揮作用外，作為功能性飼料其開發(fā)前景更加廣闊。當(dāng)然，在降雨豐沛自然條件好的地方生長更旺盛，產(chǎn)量更高。
十、飼料桑市場分析
我國主要生產(chǎn)的牧草產(chǎn)品為草捆、草粉和少量草粒。從國內(nèi)市場來看，對牧草產(chǎn)品需求量較大的主要是配合飼料生產(chǎn)廠家和規(guī)模較大的草食牲畜飼養(yǎng)企業(yè)等。據(jù)有關(guān)專家分析和國外的生產(chǎn)實(shí)踐，在各類畜禽的飼喂標(biāo)準(zhǔn)中，牧草產(chǎn)品在牛羊飼料中可占到60％，豬飼料中可占到10％～15％，雞飼料中可占到3％～5％。依據(jù)我國近年配合飼料的產(chǎn)量5500～5800萬噸估算，可用于配合飼料的牧草產(chǎn)品潛在市場約650～800萬噸左右。同時，隨著我國配合飼料產(chǎn)量以每年10％的速度增加，對牧草產(chǎn)品的需求量也將以每年70萬噸左右的速度增長。草食牲畜飼養(yǎng)企業(yè)年需牧草 1000 萬噸，但生產(chǎn)能力只有 200 萬噸，而且供需之間缺口還將隨著我國畜禽業(yè)年均增長 10% 以上的發(fā)展速度繼續(xù)拉大。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織于二十世紀(jì)八十年代曾計(jì)劃將種桑養(yǎng)蠶技術(shù)推廣到哥斯達(dá)黎加，目的是想讓當(dāng)?shù)厝四芡ㄟ^此項(xiàng)目的推廣而發(fā)家致富。錢花了，桑樹也種上了，卻因?yàn)楫?dāng)?shù)厝擞^念的落后，使得項(xiàng)目并沒能給他們帶來預(yù)期的回報(bào)，桑樹也被當(dāng)?shù)氐哪撩癞?dāng)成了喂羊的飼料，而正是這種行為卻讓牧民們有了一個天大的發(fā)現(xiàn)，那就是吃過桑葉的羊個個膘肥體壯且產(chǎn)奶量大增。這引起了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科學(xué)家的濃厚興趣，經(jīng)過化驗(yàn)證實(shí)，桑樹植物中含有大量的有益于動物生長和發(fā)育的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素及各種微量元素等物質(zhì)，因而增強(qiáng)了動物機(jī)體的新陳代謝，促進(jìn)了蛋白質(zhì)和酶的合成，并顯著提高了畜產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，增加了飼養(yǎng)效益。這讓科學(xué)家如獲至寶，也讓桑飼料的研究和開發(fā)利用成為了世界性熱門話題。
（esilk.net聲明：本網(wǎng)登載此文旨在傳遞更多行業(yè)資訊，文章內(nèi)容僅供參考。）
飼料桑生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性抗干旱，在50mm降水的地區(qū)可以生存，250mm自然降水則可正常生長、開花、結(jié)實(shí)，完成生命周期。生長1年的幼苗在無灌溉沙漠區(qū)條件下栽植，成活率可達(dá)80%以上，高0.6m。耐嚴(yán)寒在-30℃可正常生長。耐貧瘠在沙漠區(qū)可正常生長，在貧瘠的土石質(zhì)山區(qū)可正常開花結(jié)實(shí)，有一定的經(jīng)濟(jì)效益。
一、抗風(fēng)沙――飼料桑抗風(fēng)沙，干枝柔韌，細(xì)枝可做編織材料和生產(chǎn)食用菌
生長迅速水肥條件良好時當(dāng)年扦插苗可高達(dá)3m，刈割后再生株高可達(dá)5m，胸徑2.5cm。
二、壽命長――休眠芽和潛伏芽的存在使其能保持長久的生命力
根系發(fā)達(dá)、抗沙埋能力強(qiáng)，飼料桑的根系為強(qiáng)呼吸根系，在透氣、濕潤的土壤環(huán)境中活力會更加旺盛，因此它的抗沙埋性能極強(qiáng)。種植1次，可連續(xù)收獲50年。
三、適應(yīng)性強(qiáng)、造林成活率高
飼料桑在旱地造林，深栽比淺栽造林成活率高。因此，飼料桑也是一種沙地造林的首選植物。
四、耐刈割，萌發(fā)力極強(qiáng)在6、7、8、9四個月雨熱同步期間，平茬刈割的飼料桑莖部大約經(jīng)過25-30天時間，再生株高可達(dá)60cm，半濕潤地區(qū)可達(dá)80cm。每天的平均生長量超過2cm。
五、飼料桑產(chǎn)量高
飼料桑的產(chǎn)量隨栽植密度、管理水平的高低及土壤氣候條件的變化而變化。土壤肥沃、沙性、灌溉良好地區(qū)，當(dāng)年苗木可達(dá)2.5-3.0m，單株鮮重可達(dá)1.5kg，干重0.5kg。鮮葉重每公頃每年可達(dá)40t，干物質(zhì)10t，可食用部分干物質(zhì)合計(jì)13t。無灌溉條件的沙漠區(qū)產(chǎn)量，第1年可產(chǎn)鮮飼料500kg／畝，第2年可達(dá)1 500kg／畝，產(chǎn)量逐年上升，三年后可穩(wěn)定在4500kg／畝左右。
六、飼料桑營養(yǎng)價(jià)值高
桑葉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪酸、纖維素，以及維生素和礦物質(zhì)元素。其中氨基酸種類齊全，達(dá)到18種，占桑葉干物質(zhì)的10%以上。在這些氨基酸中，動物必需和非必需氨基酸占到總量的一半以上，尤其是賴氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量較高，作為飼料有較高的營養(yǎng)價(jià)值。從桑葉中所含的維生素來看，每100g桑葉中含Vc30-40mg、VB10.5-0.8mg、VB20.8-1.5mg、VE30-40mg、VB110.5-0.6mg、VB53-5mg。桑葉的礦物營養(yǎng)也較為豐富，據(jù)測定桑葉主要含有8種礦物元素，其中鉀、鈣、鐵、鋅、錳含量與玉米、苜蓿（青綠）相比明顯較高，說明桑葉作為飼料對動物的生長發(fā)育具有重要意義。另外，研究發(fā)現(xiàn)桑葉除含有豐富的礦物質(zhì)及維生素外，還含有許多特殊功效的天然活性物質(zhì)成分。100g干物質(zhì)含甾醇46mg（比綠茶高3-4倍）；還含有異槲皮苷200-500mg、槲皮苷30mg、槲皮苦素100mg等能抑制脂質(zhì)氧化作用的黃酮類物質(zhì)；含有多種氨基酸神經(jīng)傳遞物質(zhì)，降血壓物質(zhì)γ-氨基西酸（平均含量226mg/100g）；含有一種名叫1-脫氧野尻霉素（DNJ）的生物堿，植物中唯有桑葉中含有，它是一種糖苷酶的抑制劑。這些活性物質(zhì)對畜禽具有免疫保健作用，能夠防止禽流感的發(fā)生，提高畜禽的抗病能力，有利于畜禽保持健康快速的生長。
七、飼料桑適口性好、消化率高
飼料桑葉、莖都可用作飼料，其消化率一般在80%左右，最高達(dá)95%，且具有很好的適口性，在同時提供各種飼草時，牛、羊、兔等動物總是首先吞食桑葉。飼料桑葉、嫩莖可以直接飼喂，而苜蓿直接飼喂反芻家畜，則易發(fā)生膨脹病。研究發(fā)現(xiàn)桑葉可以取代以谷物為主的乳牛精飼料，而且效果極好，即使50%的精飼料為桑葉所取代，產(chǎn)量也沒有出現(xiàn)明顯下降。在用玉米青貯飼料飼喂肉牛時、飼料中桑葉添加越多，其生長就越快。在以上等草料喂養(yǎng)的山羊中，羊奶產(chǎn)量隨著桑葉飼喂數(shù)量的增大而增加。專用桑葉和上等飼料喂養(yǎng)的奶山羊平均每天產(chǎn)奶4L。
八、飼料桑加工利用桑葉和嫩莖用作家畜飼料，最簡單、最適用、成本最低的方法是直接刈割鮮食，也可以將干桑葉和嫩莖直接喂牛、羊，還可以將其曬干、粉碎與其他飼料配合使用。一般來說，在雞飼料中添加5%-10%、在豬飼料中添加25%-30%、在兔飼料中添加10%-15%、在羊飼料中添加15%-20%，在牛飼料中添加30%-40%較為適宜。這些利用方法簡便、易行、適用，家家戶戶都能做到。
九、桑葉資源集中的地區(qū)，可以建立飼料桑功能飼料企業(yè)，實(shí)行工業(yè)化生產(chǎn)飼料桑功能飼料。當(dāng)飼料桑長高至60-70cm，就可采用人工或機(jī)械平茬收獲枝葉，機(jī)械鍘斷至1-2cm長，曬干，機(jī)械粉碎成粉屑，粗蛋白的含量一般不低于18%，1kg飼料桑粉屑相當(dāng)于2kg以上玉米的粗蛋白。半濕潤地區(qū)畝產(chǎn)干粉1.5t；半干旱地區(qū)可產(chǎn)0.8-1.0t；干旱地區(qū)，適當(dāng)補(bǔ)充灌水同樣可達(dá)0.8-1.0t。根據(jù)各種畜禽所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，配比相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)，通過顆粒飼料加工機(jī)組制成功能性顆粒飼料，實(shí)行工廠化生產(chǎn)。
總之，飼料桑的生態(tài)學(xué)特性使其具備在惡劣生境下生存的能力。在沒有灌溉條件的荒山、沙漠、荒漠地區(qū)可大力發(fā)展，以快速提高綠地面積，減少水土流失，減低風(fēng)力，抑制沙塵暴的產(chǎn)生。飼料桑除用作退耕還林樹種防沙治沙在生態(tài)環(huán)境建設(shè)中發(fā)揮作用外，作為功能性飼料其開發(fā)前景更加廣闊。當(dāng)然，在降雨豐沛自然條件好的地方生長更旺盛，產(chǎn)量更高。
十、飼料桑市場分析
我國主要生產(chǎn)的牧草產(chǎn)品為草捆、草粉和少量草粒。從國內(nèi)市場來看，對牧草產(chǎn)品需求量較大的主要是配合飼料生產(chǎn)廠家和規(guī)模較大的草食牲畜飼養(yǎng)企業(yè)等。據(jù)有關(guān)專家分析和國外的生產(chǎn)實(shí)踐，在各類畜禽的飼喂標(biāo)準(zhǔn)中，牧草產(chǎn)品在牛羊飼料中可占到60％，豬飼料中可占到10％～15％，雞飼料中可占到3％～5％。依據(jù)我國近年配合飼料的產(chǎn)量5500～5800萬噸估算，可用于配合飼料的牧草產(chǎn)品潛在市場約650～800萬噸左右。同時，隨著我國配合飼料產(chǎn)量以每年10％的速度增加，對牧草產(chǎn)品的需求量也將以每年70萬噸左右的速度增長。草食牲畜飼養(yǎng)企業(yè)年需牧草 1000 萬噸，但生產(chǎn)能力只有 200 萬噸，而且供需之間缺口還將隨著我國畜禽業(yè)年均增長 10% 以上的發(fā)展速度繼續(xù)拉大。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織于二十世紀(jì)八十年代曾計(jì)劃將種桑養(yǎng)蠶技術(shù)推廣到哥斯達(dá)黎加，目的是想讓當(dāng)?shù)厝四芡ㄟ^此項(xiàng)目的推廣而發(fā)家致富。錢花了，桑樹也種上了，卻因?yàn)楫?dāng)?shù)厝擞^念的落后，使得項(xiàng)目并沒能給他們帶來預(yù)期的回報(bào)，桑樹也被當(dāng)?shù)氐哪撩癞?dāng)成了喂羊的飼料，而正是這種行為卻讓牧民們有了一個天大的發(fā)現(xiàn)，那就是吃過桑葉的羊個個膘肥體壯且產(chǎn)奶量大增。這引起了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科學(xué)家的濃厚興趣，經(jīng)過化驗(yàn)證實(shí)，桑樹植物中含有大量的有益于動物生長和發(fā)育的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素及各種微量元素等物質(zhì)，因而增強(qiáng)了動物機(jī)體的新陳代謝，促進(jìn)了蛋白質(zhì)和酶的合成，并顯著提高了畜產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，增加了飼養(yǎng)效益。這讓科學(xué)家如獲至寶，也讓桑飼料的研究和開發(fā)利用成為了世界性熱門話題。
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