利用桑樹休閑季節(jié)，在桑園行間套種菠菜、甜豌豆、西蘭花、菜薹、薺菜等蔬菜。全市現(xiàn)有桑園8.49萬畝，其中桑園套種蔬菜7.0126萬畝，占桑園面積的82.6%，畝桑增收728.3元，全市桑園增收5107.28萬元。培育了城南街道“江蘇現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)園區(qū)”桑園間作典型500多畝，間作品種有毛豆、生菜、油麥菜等，畝增加收入1000多元；培育了桑園套種甜豌豆核心區(qū)——搬經(jīng)鎮(zhèn)嚴(yán)鮑村、萬全村、中心社區(qū)連片450畝，畝桑套種甜豌豆收益1440元；桑園套種菠菜核心區(qū)——石莊鎮(zhèn)思江村、何正村等連片500畝，畝桑套種菠菜收益1366元。
生產(chǎn)秀珍菇、香菇、姬菇、杏鮑菇、雙孢菇、毛木耳等珍稀食用菌，搬經(jīng)鎮(zhèn)焦港村、東陳鎮(zhèn)杭橋村、磨頭鎮(zhèn)里莊村進(jìn)行桑枝屑栽培袖珍菇300萬袋、白背毛木耳120萬袋，產(chǎn)值2796萬元。
雪岸、搬經(jīng)、石莊等鎮(zhèn)利用百畝連片桑園，散養(yǎng)本地草雞2600畝9.736萬羽，具有“綠色、有機(jī)、生態(tài)、環(huán)保”的特點(diǎn)，增加產(chǎn)值584.16萬元。
江安鎮(zhèn)周莊村、搬經(jīng)鎮(zhèn)曉莊村及土山村等蠶桑生產(chǎn)重點(diǎn)村，利用蠶沙資源，進(jìn)一步推廣蠶沙產(chǎn)沼氣再生循環(huán)利用技術(shù)，全市利用蠶沙沼氣池10160個(gè)，提高效益1310.64萬元。據(jù)調(diào)查，戶建8立方米的沼氣池每年可節(jié)約照明、煤氣費(fèi)等能源費(fèi)用1230元左右。
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