云南祥云縣示范推廣桑葉茶加工技術見成效
來源：云南農業(yè)信息網
作者：云南農業(yè)信息網
時間：2014-12-22 09:06:22
桑葉中富含人體所需的18種氨基酸等，日本科學家測定桑葉中含獨有的活性物質1-脫氧野尻 霉素（DNJ)。醫(yī)學認為，桑葉性味甘、平、寒；具清肝明目聰耳，鎮(zhèn)靜神經，對人體具有疏散風熱、消肺潤燥、明目、涼血等作用。桑葉有抗應激、抗衰老、增 強機體耐力、降低血清膽固醇以及調節(jié)腎上腺素功能等效果。經常飲用桑葉茶有減少皮膚或內臟中脂褐質(即老年斑)的積滯和降低血脂、血糖等作用。
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為充分利用祥云豐富的蠶桑副產物資源，延伸產業(yè)鏈，提高蠶桑產業(yè)的綜合效益，2014年10-11月，云南省現(xiàn)代農業(yè)蠶桑體系祥云區(qū)域推廣站結合農轉培 訓，組織60人為期3天的桑葉茶加工技術培訓，培訓內容為《桑葉茶原料》、《桑葉茶加工工藝》、桑葉茶保健藥用功效》、《桑葉茶市場潛力》等。
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