橫縣是桑蠶大縣，有桑園19萬多畝，每年桑園夏伐、冬伐都產(chǎn)生大量的桑枝，這些修剪出來的桑枝如果不及時清理，會影響桑園清潔，給病蟲越冬提供庇護(hù)。橫縣以科技創(chuàng)新為抓手，以龍頭企業(yè)為帶動，大力發(fā)展桑枝種植食用菌，為桑枝回收利用闖出了新路。
在位于馬嶺鎮(zhèn)雙平村的廣西南寧北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，筆者看到，一輛輛滿載著桑枝的車輛正在等待著排隊過磅、卸車，這些車輛有汽車、拖拉機(jī)、三輪車，甚至還有牛車。公司的料場堆滿了桑枝，車間里工人正在忙碌地粉碎桑枝，制作菌包。在公司的財務(wù)部，農(nóng)民們正在排隊領(lǐng)取桑枝款。公司負(fù)責(zé)人黃長云告訴筆者，“已經(jīng)收購了桑枝1.6萬噸，支付桑枝款320萬元。用桑枝加工成培植原料種植的食用菌，營養(yǎng)豐富、味道鮮美、保質(zhì)期長?！彼€給筆者算了一筆帳，以全縣19萬畝桑園計，每畝年產(chǎn)鮮桑枝1.5噸，收購價格200元/噸，僅桑枝回收一項橫縣農(nóng)民每年增收5700萬元。目前，該公司除了自己種植食用菌，還發(fā)揮企業(yè)技術(shù)、設(shè)備和市場的優(yōu)勢帶動農(nóng)民種植桑枝食用菌，由企業(yè)制作菌包，通過農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)給農(nóng)民種菇，企業(yè)負(fù)責(zé)產(chǎn)品收購。北部灣公司計劃進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，帶動更多的農(nóng)民增收。
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