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轉(zhuǎn)變蠶業(yè)發(fā)展方式 引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
來源:重慶市蠶業(yè)管理總站
作者:重慶市蠶業(yè)管理總站
時間:2015-02-04 10:12:55

  2014年,在市外經(jīng)貿(mào)委的領(lǐng)導(dǎo)下,全市蠶桑生產(chǎn)緊緊圍繞《關(guān)于建立分級聯(lián)系機制,加強蠶桑技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作的通知》(渝外經(jīng)貿(mào)委發(fā)〔2014〕28號)精神,以服務(wù)蠶農(nóng)為主線,以科技創(chuàng)新為重心,以穩(wěn)量提質(zhì)為目標(biāo),以多元增效為抓手,克服了氣候、蟲害、市場低迷導(dǎo)致繭價下降等不利因素、在全行業(yè)各部門、全體蠶業(yè)干部和廣大蠶農(nóng)的共同努力下,仍取得良好實效?,F(xiàn)將2014年全市蠶桑生產(chǎn)工作總結(jié)如下:

  一、2014年蠶業(yè)生產(chǎn)情況

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  1.挖掘桑樹功能,栽桑與生態(tài)保護相得益彰。利用退耕還林政策,全市新栽桑11.12萬畝,桑樹總面積達96.62萬畝;全市改造桑樹4.73萬畝,良桑率達74%;流轉(zhuǎn)桑園16.2萬畝,吸引11381名返鄉(xiāng)農(nóng)民從事養(yǎng)蠶業(yè)。三峽庫區(qū)消落帶172—175米栽植桑樹試驗成功,存活率達98%。

2.省力化養(yǎng)蠶設(shè)施逐年增加。全市共育小蠶36.08萬張,占發(fā)種的83.6%;省力化蠶臺13.22萬套(臺),占養(yǎng)蠶量的78.1%;紙板方格蔟200余萬片,占養(yǎng)蠶量的65.1%。

3.新桑、蠶優(yōu)良品種選育推廣步伐加快。全市選育推廣優(yōu)良桑品種嘉陵30號、40號、強桑1號、渝桑101號等;試驗示范和推廣新蠶品種如渝蠶2號、雄蠶秋華×平30、粵蠶豐9.春5×研7B.湘A、高抗華康2號、芳秀×白春等多對品種。

4.蠶種質(zhì)量進一步提高。與2013年比,全市生產(chǎn)的一代雜交種超毒率維持在歷史較低水平,帶毒率大幅下降,原種微孢集團數(shù)由去年的203個下降為0,一代雜交種帶毒率下降31個百分點。

5.蠶桑資源利用成效明顯。全市蠶農(nóng)綜合利用收入6.14億元。其中間作蔬菜24.59萬畝,收入2.1億元;果桑6547畝,產(chǎn)鮮果1586.3噸,產(chǎn)值3034.8萬元;生產(chǎn)桑枝食用菌25375噸,產(chǎn)值1.51億元,以及蠶沙養(yǎng)魚蝦、桑葉生產(chǎn)飼料和茶等,多元化發(fā)展增加附加值。

6.社會資本增添蠶桑產(chǎn)業(yè)新活力。全市奉節(jié)、涪陵、永川、銅梁等社會資本陸續(xù)進入,僅奉節(jié)縣新增投入200萬元以上具有一定規(guī)模蠶桑發(fā)展組織就有6家。家庭農(nóng)場、業(yè)主、大戶增多,全市戶平養(yǎng)蠶水平提高,每戶養(yǎng)蠶3.43張、產(chǎn)繭124.8公斤,較上年的2.73張、95.5公斤,提高25.6%和30.7%。

2014年,全市蠶桑生產(chǎn)在繭絲綢業(yè)不景氣,繭絲價格市場行情下滑等多重不利因素嚴(yán)重影響下,生產(chǎn)保持著較強定力。全市發(fā)種43.2萬張,較去年減3.9%。全市僅有奉節(jié)、巫溪、銅梁、云陽、永川、潼南6個區(qū)縣增發(fā)蠶種,增加最多的是奉節(jié)縣,達23.07%。全市生產(chǎn)鮮繭1.57萬噸,單張蠶種產(chǎn)繭36.43公斤,蠶農(nóng)繭款收入4.93億元。全市收購鮮繭1289萬公斤,綜合均價 31.99元/公斤。

(二)主要工作

1.認真落實《重慶市外經(jīng)貿(mào)委關(guān)于建立分級聯(lián)系機制,加強蠶桑技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作的通知》精神,深入蠶區(qū)服務(wù)廣大蠶農(nóng)。2014年,全市蠶桑技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作,在市外經(jīng)貿(mào)委的領(lǐng)導(dǎo)下,委繭絲綢處干部與市蠶業(yè)管理總站科技人員分成5個聯(lián)系區(qū)縣工作小組,以“干部進村入戶,服務(wù)基層蠶農(nóng)”為抓手,以黔江、涪陵、云陽、奉節(jié)、銅梁、江津等重點區(qū)縣為載體,帶著便民聯(lián)系卡、技術(shù)資料、蠶需物資分赴全市23個區(qū)縣調(diào)研、指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)。技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)成員針對今春特殊氣候,如黔江桑樹因長時間雨水浸泡,落葉嚴(yán)重;涪陵春遇桑薊馬、秋遭桑螟蟲危害;奉節(jié)蠶桑農(nóng)場主譚慶忠春季養(yǎng)蠶發(fā)生病害等情況,多次深入蠶區(qū)和農(nóng)戶,實地解決問題。如涪陵區(qū)秋季暴發(fā)桑螟蟲,珍溪、百勝、南沱等8個主產(chǎn)鎮(zhèn)鄉(xiāng)因桑螟蟲集中為害桑園面積近4萬畝,市區(qū)技術(shù)干部和西南大學(xué)余茂德教授多次深入災(zāi)區(qū),制訂防治方案,利用兩秋發(fā)種間隙時間集中噴藥治蟲,收到較好效果。對奉節(jié)縣忠興農(nóng)業(yè)開發(fā)公司因首次飼養(yǎng)春蠶,蠶兒出現(xiàn)病害,經(jīng)理電話多次咨詢,市蠶業(yè)管理總站針對問題及時對癥下藥,病害得到有效控制。市蠶科院抽調(diào)30名中、高級蠶桑專干負責(zé)重點蠶區(qū)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)工作,有的深入到奉節(jié)、黔江,駐村進行小蠶共育培訓(xùn)和養(yǎng)蠶技術(shù)指導(dǎo)。黔江區(qū)從區(qū)級部門中重新調(diào)整了21個部門聯(lián)系蠶桑重點村,形成了齊抓共管抓蠶桑產(chǎn)業(yè)的良好氛圍。銅梁區(qū)蠶業(yè)服務(wù)中心科技人員深入基層指導(dǎo)技術(shù),每個蠶期到農(nóng)戶達8天以上。據(jù)統(tǒng)計,2014年,市級和區(qū)縣蠶業(yè)部門共組織近300名技術(shù)干部,深入基層和農(nóng)戶開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)1250人次。

2.開展科技培訓(xùn),提高蠶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平。2014年,全市卓有成效地開展了科技下鄉(xiāng)及現(xiàn)場培訓(xùn)活動。以市蠶業(yè)管理總站牽頭,在繭絲綢處的指導(dǎo)下,熊處長和市蠶業(yè)管理總站技術(shù)干部分赴云陽縣大陽鄉(xiāng)、巫溪縣花臺鄉(xiāng)八角村、奉節(jié)縣新民鎮(zhèn)、銅梁區(qū)大廟鎮(zhèn)三品村開展科技趕場并分成工作小組,深入村社、田間院壩宣傳富民政策、講解產(chǎn)業(yè)特色、指導(dǎo)養(yǎng)蠶技術(shù)、發(fā)放技術(shù)資料?;顒悠陂g,為養(yǎng)蠶大戶發(fā)放了《多批次滾動養(yǎng)蠶技術(shù)要點》、《蠶桑資源綜合利用技術(shù)指南》等書籍、資料6000余本(份),贈送省力化蠶臺、紙板方格蔟、蠶藥、桑剪、桑用肥料等價值6萬余元的蠶需物資。與此同時,市區(qū)縣著力開展了多種形式的培訓(xùn),市蠶業(yè)管理總站還組織舉辦了《重慶市桑蠶鮮繭收烘技術(shù)人員培訓(xùn)班》、《重慶市蠶種質(zhì)量檢驗員培訓(xùn)班》,召開了《全市繭絲綢行業(yè)統(tǒng)計和信息人員培訓(xùn)會議》、《重慶市蠶桑病蟲測報體系建設(shè)項目培訓(xùn)會議》以及《垂枝桑生產(chǎn)發(fā)展座談會》、《蠶繭收烘工作座談會》等。市蠶科院舉辦了《小蠶飼養(yǎng)技術(shù)、共育室管理及經(jīng)營、蠶種補催青及消毒防病》、《桑樹冬管的操作程序及技術(shù)要點》、《加強原蠶基地技術(shù)管理,提高種繭產(chǎn)量和質(zhì)量》等多種形式的專題技術(shù)培訓(xùn)會。銅梁區(qū)蠶業(yè)部門到大廟等10個蠶?;劓?zhèn)科技下鄉(xiāng)培訓(xùn)蠶農(nóng)920人次,免費發(fā)放技術(shù)資料5萬余份。奉節(jié)縣利用“陽光工程”和“三八”蠶桑產(chǎn)業(yè)項目,組織專家到蠶區(qū)培訓(xùn)蠶農(nóng)5000人次以上,經(jīng)費達10余萬元。加強科技培訓(xùn),提高了蠶農(nóng)的生產(chǎn)水平,全市蠶繭張產(chǎn)達到36.43公斤,較去年提高4.3個百分點,且蠶繭質(zhì)量也得到提高,如涪陵全年鮮繭平均解舒為61%,晚秋季個別繭站最高解舒為78%,達多年來最好水平。

3.著力抓好基地示范,推進蠶桑專業(yè)合作社和大戶建設(shè)。桑、蠶全身都是寶,具有農(nóng)業(yè)其他特色產(chǎn)業(yè)不可比擬的經(jīng)濟價值,挖掘潛在功能,抓好基地建設(shè)示范,才能推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展和進步。為此,市區(qū)縣蠶業(yè)部門將建好示范基地,培育家庭農(nóng)場、養(yǎng)蠶大戶、專業(yè)合作社作為工作的議事日程。一是圍繞管好桑養(yǎng)好蠶,多元拓展增加效益等工作,下發(fā)文件通知,召開座談會,統(tǒng)一思想認識,明確工作抓手。二是著力建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地。黔江的濯水、涪陵的珍溪、奉節(jié)的新民、云陽的鳳鳴、江津的吳灘、銅梁的大廟等蠶桑產(chǎn)業(yè)基地有的已具規(guī)模,有的已成雛形。黔江區(qū)濯水鎮(zhèn)有養(yǎng)蠶戶1239戶,今年養(yǎng)蠶12580張,生產(chǎn)鮮繭9564擔(dān),戶平養(yǎng)蠶收入14300元,較去年增加1300元。該鎮(zhèn)蒲花居委在桑園里連片種植生姜500畝,每畝收入2300余元。涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)有養(yǎng)蠶農(nóng)戶6481戶,全年養(yǎng)蠶42465張,戶平養(yǎng)蠶6.55張,產(chǎn)繭4.7擔(dān),繭款收入6953.24元,加上榨菜收入3471元,戶平收入超過1萬元。三是積極培育家庭農(nóng)場主、專業(yè)社和養(yǎng)蠶大戶。奉節(jié)縣忠興農(nóng)業(yè)開發(fā)公司于2013年在石崗鄉(xiāng)桃李村承包土地栽植桑園1030.6畝,建設(shè)共育室320㎡,省力化養(yǎng)蠶大棚3200㎡。2014年已養(yǎng)蠶200多張,產(chǎn)繭近1萬公斤。桑園套種魔芋、飼養(yǎng)桑園雞、桑葉喂羊等工作正緊鑼密鼓地開展。平安鄉(xiāng)的李永才已建1000畝果桑示范園,紅土鄉(xiāng)的何勇新建1000畝蠶桑綜合利用基地養(yǎng)土元。涪陵區(qū)百勝鎮(zhèn)果桑家庭農(nóng)場主康健福,有密植桑園473畝,年共育小蠶700張,收入2.1萬元;養(yǎng)蠶60張,產(chǎn)繭2000多公斤,收入8.5萬元;銷售鮮桑果、桑果干、桑葉茶和桑椹酒等,全家蠶桑綜合經(jīng)營收入41.1萬元。江津區(qū)鼎力公司正著手在吳灘鎮(zhèn)花廳村承包坡地500多畝,集中整治,規(guī)范栽桑,套種藥材,著力打造便道互通、水、肥設(shè)施配套,養(yǎng)蠶、烘炕等設(shè)備先進的現(xiàn)代多元示范園區(qū)。銅梁區(qū)全國勞模、農(nóng)村科普帶頭人李義芳,今年養(yǎng)蠶94張,產(chǎn)繭4286公斤,收入繭款120018元,桑園套種蔬菜、藥材收入42850元,代收蠶沙收入7240元,共計收入17余萬元,畝桑達6075元。在她的勤勞和執(zhí)著帶動下,大廟鎮(zhèn)石興村的蠶桑生產(chǎn)立于不敗之地。四是著力推廣蠶桑省力適用機械。為解決勞動力嚴(yán)重短缺,制約蠶桑發(fā)展這一瓶頸問題,市區(qū)縣蠶業(yè)部門想了很多辦法。市蠶業(yè)管理總站與重慶匯田機械制造有限公司聯(lián)合研制生產(chǎn)的小蠶共育與鮮繭(桑椹、花生、薯片等)烘炕兼用機,現(xiàn)已進入初試階段。墊江縣蠶桑站、云陽峻西公司、江津蕎楊公司等組織推廣切桑機、伐條機等省力機械已得到廣泛運用,受到蠶農(nóng)歡迎。

4.著力抓好“十百千萬”工程建設(shè)的指導(dǎo)督促,促進其順利實施。2014年全市在建千擔(dān)村36個、雙千擔(dān)村30個,市蠶業(yè)管理總站及項目承擔(dān)單位圍繞項目目標(biāo)任務(wù)扎實開展工作,加強督促指導(dǎo),推進項目順利實施,并對實施期滿且申請驗收的1個萬擔(dān)繭鎮(zhèn)、11個雙千擔(dān)村、6個千擔(dān)村,通過調(diào)查桑園、走訪蠶戶、查看資料、抽查大戶、查詢資金補貼等方式進行了檢查驗收。為將項目工作落到實處,涪陵區(qū)認真抓好蠶種催青室智能升級改造,優(yōu)質(zhì)蠶繭價格補貼、以蠶帶藥等財政扶持資金使用的監(jiān)管,確保項目實施和扶持政策落實到位。墊江縣多方籌集資金,主要用于對“十百千萬”蠶桑產(chǎn)業(yè)基地的扶持,如對多批次滾動養(yǎng)蠶、小蠶共育、方格蔟新舊置換、桑蠶品種改良等的補貼以及對蠶桑生產(chǎn)大戶的獎勵與扶持。實施十百千萬優(yōu)質(zhì)蠶繭工程,一是基礎(chǔ)設(shè)施得到強化。僅2014年驗收完成的 6個“千擔(dān)村”新建或改建共育室19個、大棚或蠶房89間;添制省力化蠶臺1040套、優(yōu)良蔟具14.72萬片;建消毒池507口、蠶沙坑279口。二是蠶桑產(chǎn)業(yè)得到鞏固。新建成的萬擔(dān)鎮(zhèn)云陽鳳鳴鎮(zhèn)新栽桑園2036畝,發(fā)種13516張,產(chǎn)繭51.36萬公斤。11個雙千擔(dān)村新栽或改良桑樹5076.2畝,平均每個村發(fā)種2983張,產(chǎn)繭10.80萬公斤。三是集約化程度提高。養(yǎng)蠶逐漸向有技術(shù)、會經(jīng)營的農(nóng)戶轉(zhuǎn)移,有的蠶農(nóng)進行了桑園養(yǎng)雞、桑枝栽培食用菌、桑菜間作等綜合利用的探索,大大提高了畝桑綜合效益,規(guī)模化專業(yè)化集約化日漸推進。

5.開展綜合利用,推進蠶桑多元化發(fā)展。2014年,全市15個綜合利用項目實施單位開展桑園間作、桑下養(yǎng)殖、桑葉茶研發(fā)、桑枝食用菌、桑果利用、蛹蟲草開發(fā)等工作,取得了較好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。一是蠶桑主業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。15個示范園共利用桑園2820畝,年發(fā)種7050張,產(chǎn)繭25.8萬公斤,繭款收入825.6萬元。畝平養(yǎng)蠶2.5張,單張產(chǎn)繭36.6公斤,產(chǎn)值1171元,畝桑蠶繭產(chǎn)值達2927.5元。小蠶共育、省力化大棚、優(yōu)良蔟具等使用率均為100%,鮮繭質(zhì)量有所提高,其中解舒率60%以上。二是經(jīng)濟效益較為可觀。利用桑園2820畝,實現(xiàn)桑園養(yǎng)雞(鵝)3.1萬只,桑葉養(yǎng)豬、羊、雞2.4萬只;生產(chǎn)桑果280余噸,桑枝生產(chǎn)食用菌532.6噸;間作生姜蔬菜等8.2萬公斤,實現(xiàn)綜合收入893萬多元,畝桑3168元。三是社會生態(tài)效益明顯。開發(fā)桑產(chǎn)業(yè),發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,其經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益凸顯。如云陽峻西公司、涪陵海豐公司等單位與當(dāng)?shù)鼐鷺I(yè)公司合作,采取蠶農(nóng)賣桑枝,蠶桑生產(chǎn)部門收桑枝,菌業(yè)公司生產(chǎn)桑枝食用菌,初步形成了“桑葉養(yǎng)蠶——桑枝種菌——菌糠肥田”的良性循環(huán)模式。四是帶動效果突出。在示范園的輻射帶動下,蠶桑資源綜合利用快速發(fā)展。萬州區(qū)甘寧蠶種場利用近100果桑園,借助萬州大瀑布的地理優(yōu)勢,開展桑果游。重慶九園專業(yè)合作社同縉坤實業(yè)共同開發(fā)出《東方椹》品牌的桑果酒,已通過食品認證。五是技術(shù)得以總結(jié)和提煉。編寫、印發(fā)了桑園間作、桑下養(yǎng)殖、桑葉開發(fā)、桑枝食用菌、果桑栽培、蠶沙沼氣等技術(shù)規(guī)程,為全市桑產(chǎn)業(yè)的拓展提供技術(shù)資料。

6.搭建信息平臺,深化信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。近年來,全市蠶業(yè)管理部門加強了信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),將產(chǎn)業(yè)政策、生產(chǎn)動態(tài)、技術(shù)推廣、蠶繭價格、蠶需物資、省力機具等信息通過多渠道傳遞,及時服務(wù)于千家萬戶。一是市蠶業(yè)管理總站著力辦好《重慶蠶絲信息》,將贈送范圍進一步擴大;豐富《重慶蠶絲網(wǎng)》信息內(nèi)容和信息量,加強信息員業(yè)務(wù)培訓(xùn),印發(fā)《重慶蠶絲》網(wǎng)站信息員撰投稿件獎勵辦法。今年,網(wǎng)站共刊登稿件475份,其中市蠶業(yè)管理站撰寫稿件94份,區(qū)縣信息員撰寫、投送稿件92份,轉(zhuǎn)載289份,信息量較去年增加50%以上。同時,做好手機信息發(fā)布資料的編撰工作,現(xiàn)已經(jīng)編撰10期在手機信息發(fā)布。發(fā)布《重慶市桑樹病蟲害情報與防治要點》共7期,及時傳遞給各區(qū)縣,為桑樹病蟲害的防治提供了技術(shù)支撐。二是區(qū)縣手機信息平臺、電話120方便蠶農(nóng)。如奉節(jié)縣建立蠶農(nóng)信息檔案,規(guī)范信息管理,按“誠信戶、合作戶、供種戶”分類,在政策優(yōu)惠上加以區(qū)別;建立手機信息網(wǎng)絡(luò),將栽桑、蠶種、蠶繭、蠶需物資、新建蠶房、共育室等補助信息及時發(fā)布在手機平臺上,蠶農(nóng)及時掌握,指導(dǎo)生產(chǎn)。巫溪、云陽、永川、合川等區(qū)縣也通過現(xiàn)代信息手段,為廣大蠶農(nóng)提供信息服務(wù)。

7.積極防微控微,進一步提高蠶種質(zhì)量。市蠶業(yè)管理總站非常重視蠶種生產(chǎn)工作,在春季原種出庫前及時召開全市蠶種生產(chǎn)工作會議,認真分析形勢,提出強化責(zé)任,落實基地,全力完成計劃任務(wù)和加強淘汰,嚴(yán)格消毒,全面降低帶毒率等要求。下發(fā)了《做好2014年蠶種生產(chǎn)工作》和《下達2014年桑蠶一代雜交種生產(chǎn)指導(dǎo)性計劃》兩個文件,在制種期間,技術(shù)干部多次深入蠶種生產(chǎn)單位調(diào)研,督促檢查存在隱患,著力解決實際困難。各蠶種生產(chǎn)單位認真貫徹落實會議精神,市蠶科院還把會議PPT作為培訓(xùn)材料對全體制種職工進行宣教,查找不足,增添防微措施。涪陵海豐公司在“防微”上始終堅持“以防為主,綜合防治”的方針,印發(fā)《家蠶微粒子病綜合防控技術(shù)規(guī)程》1000份發(fā)給蠶農(nóng);投資3萬元改造了75㎡的檢驗室;18.6萬元購買氯氰菊脂農(nóng)藥19噸,加強原蠶基地桑園治蟲;8.82萬元購買漂白粉36噸,嚴(yán)格原蠶基地消毒。寶玉公司在新品種引進試繁工作上取得突破,在去年引繁“白春×芳秀”、“秋七×夏六”兩對品種基礎(chǔ)上,今年又試繁了“白春×芳秀”、“明豐×春玉”3742張,擬從中找出適合本地區(qū)飼養(yǎng)的優(yōu)良品種進行繁育推廣。

2014年全市6家蠶種生產(chǎn)單位共生產(chǎn)原種6668張,一代雜交種185722張。經(jīng)市蠶種質(zhì)檢站檢驗檢疫,原種無一毒點,一代雜交種超毒率與去年持平,帶毒率大幅下降。墊江縣寶玉公司,全年制種22864張,無一張超毒,帶毒率僅為12.31%。

8.多措并舉,積極推進蠶桑保險工作。養(yǎng)蠶保險有利于保護蠶農(nóng)利益,減少因病害造成的損失,有利于蠶業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定和健康發(fā)展。目前,全市已有合川、銅梁、涪陵、云陽、墊江等區(qū)縣加入了蠶桑保險。據(jù)不完全統(tǒng)計,全市共計參保蠶農(nóng)3萬多戶,蠶種8萬多張,賠付總金額50萬元左右。到目前為止,全市參保蠶農(nóng)戶在30%左右,蠶種量在25%左右,多數(shù)蠶農(nóng)及飼養(yǎng)的蠶種未加入保險。這一工作有待進一步加強,多措并舉,積極推進。

(三)主要問題

1.氣候影響  整個春蠶期均為低溫、陰雨、寡照。低溫陰雨造成溫度低、濕度大,一是對養(yǎng)蠶不利,葉質(zhì)差,蠶易發(fā)病。二是桑樹病蟲害易發(fā)生,影響全市的生產(chǎn)成績。

2.市場因素  受國際國內(nèi)繭絲市場行情下滑的影響,蠶繭收購價格下降,農(nóng)民養(yǎng)蠶收入減少,積極性受到傷害。

3.技術(shù)推廣  留在農(nóng)村養(yǎng)蠶的多數(shù)是老年人,實用技術(shù)操作很難做到位,即使給予培訓(xùn)、指導(dǎo),他們也有些力不從心。

4.蠶種生產(chǎn)  因氣候影響,蠶種生產(chǎn)膿病嚴(yán)重,死籠繭多,公斤繭制種效果差。加之成本倒掛,全市計劃生產(chǎn)蠶種25萬張,實際完成18.57萬張,完成任務(wù)的75%。

二、2015年蠶業(yè)生產(chǎn)工作思路

2015年是完成《重慶市繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》任務(wù)的收官之年。全市蠶業(yè)工作貫徹市委四屆三次全會精神和市委市府加快發(fā)展特色效益農(nóng)業(yè)的有關(guān)精神,按照全市五大功能區(qū)劃分,突出蠶桑生態(tài)效益產(chǎn)業(yè)特色,發(fā)揮資源優(yōu)勢,加快多元化發(fā)展進程,穩(wěn)定生產(chǎn)促進增收。

(一)指導(dǎo)思想

以“穩(wěn)定生產(chǎn)、提高質(zhì)量、增加效益、生態(tài)環(huán)?!睘橹骶€,栽桑養(yǎng)蠶兼顧生態(tài)涵養(yǎng)和保護,科技惠農(nóng)強化生產(chǎn)服務(wù);以科技興蠶統(tǒng)攬全局,拓寬工作思路,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。由單純強調(diào)數(shù)量,轉(zhuǎn)變?yōu)榱抠|(zhì)并舉;由只靠售繭增加收入,轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合多元增效,充分發(fā)揮蠶業(yè)的經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益作用。

(二)工作目標(biāo)

1.生產(chǎn)原種0.8萬張,一代雜交種20萬張。原種微粒子病蛾率控制在0.2%以內(nèi),一代雜交種病蛾燒種率控制在1.0%以內(nèi),蠶種成品質(zhì)量檢驗合格率達到95.0%以上。

2.完成蠶種母蛾檢疫和市外調(diào)入蠶種檢驗檢疫任務(wù)。加大蠶種成品質(zhì)量檢疫、雜交率檢測力度,監(jiān)督抽查原種純度,以確保蠶種使用安全。

3.新栽桑1萬畝,改造桑樹1000萬株;發(fā)種45萬張,產(chǎn)繭1.6萬噸,蠶農(nóng)繭款收入5億元。

4.綜合利用。積極發(fā)展果桑和飼料桑;利用桑枝生產(chǎn)食用菌、桑葉生產(chǎn)功能食品(桑葉粉、桑葉茶等),綜合利用收入5億。

5.桑樹生態(tài)產(chǎn)業(yè)建設(shè)。開展三峽庫區(qū)消落帶、庫岸帶、石漠化治理、礦區(qū)修復(fù)等生態(tài)用途桑園建設(shè),發(fā)展生態(tài)桑2萬畝。

(三)工作思路

1.樹立蠶業(yè)發(fā)展信心,積極營造政府重視、企業(yè)參與、社會資本進入的良好氛圍,攜手共建蠶桑優(yōu)質(zhì)基地。按照重慶五大功能區(qū)的劃分,針對蠶桑產(chǎn)業(yè)的特色優(yōu)勢,認真謀篇布局,充分發(fā)揮生態(tài)保護和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢,結(jié)合退耕還林政策,因地制宜培育產(chǎn)業(yè)主體,引導(dǎo)企業(yè)、專合社、蠶桑大戶承包土地和撂荒桑園發(fā)展生產(chǎn),集中連片栽桑養(yǎng)蠶,多元發(fā)展,建設(shè)一批具有經(jīng)濟效益、生態(tài)效益突出又彰顯蠶桑產(chǎn)業(yè)特色的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基地。要建好優(yōu)質(zhì)基地,就要有所作為。一是要積極宣傳蠶業(yè)的特色、經(jīng)濟效益和生態(tài)效應(yīng),培育產(chǎn)業(yè)先進,報道典型事例,多與農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)對比,突出產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。二是要爭取政策支撐資金支持。各地要爭取當(dāng)?shù)攸h委、政府的重視和支持,將蠶桑業(yè)的發(fā)展列入農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)之中,在產(chǎn)業(yè)上優(yōu)惠,政策上傾斜,資金投入上加大。三是要鼓勵和支持社會資本進入蠶桑產(chǎn)業(yè),各級蠶業(yè)部門要在規(guī)劃上把關(guān),政策上支持,技術(shù)上幫助,資源利用上引導(dǎo)。培育蠶桑家庭農(nóng)場、專重大戶要高起點、高規(guī)格、高效益。要引得來,穩(wěn)得住,有發(fā)展,可推廣。以蠶桑家庭農(nóng)場、專合社為主體,建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蠶業(yè)基地。

2.扎實推進科技興蠶,以現(xiàn)代科技手段提高蠶業(yè)生產(chǎn)水平。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。我市蠶業(yè)要穩(wěn)定健康發(fā)展,必須依靠科技。將科技貫穿于桑樹管理、小蠶共育、省力采桑飼養(yǎng)、蠶繭采摘保護以及土地利用、資源開發(fā)利用等多方面。2015年,市蠶業(yè)管理總站將圍繞科技振興蠶業(yè)做好以下工作:

(1)由總站牽頭,組織區(qū)縣蠶桑主管部門、生產(chǎn)單位負責(zé)人或技術(shù)干部赴江蘇、浙江、四川等先進蠶區(qū),學(xué)習(xí)實用的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)模式、省力化先進機具以及新桑、蠶品種的研推等,并在我市重點蠶區(qū)試驗示范。

(2)加強蠶桑病蟲防控體系建設(shè),指導(dǎo)大面積桑樹病蟲害防控工作;引進桑、蠶新品種,開展品比試驗,促進我市桑蠶品種更新?lián)Q代。

(3)挖掘桑樹的經(jīng)濟、生態(tài)效益,開展三峽庫區(qū)消落帶、庫岸帶和武陵山區(qū)石漠化治理的研究試驗工作,并總結(jié)經(jīng)驗提煉技術(shù)。繼續(xù)在巴南、云陽、武隆、墊江、開縣等三峽庫區(qū)消落帶、庫岸帶和武陵山區(qū)石漠化地區(qū)栽植桑樹,探討挖掘桑樹經(jīng)濟、生態(tài)效益,為解決三峽庫區(qū)消落帶及庫岸帶和武陵山區(qū)的石漠化問題,做一些基礎(chǔ)工作。

(4)加強小蠶共育、省力養(yǎng)蠶推廣力度,抓好一至二個多批次滾動養(yǎng)蠶、小蠶共育、“大蠶十天上蔟采繭”示范樣板。

3.轉(zhuǎn)變工作方式,深入蠶區(qū)開展技術(shù)指導(dǎo),服務(wù)基層和蠶農(nóng)。

(1)市蠶業(yè)管理總站將進一步貫徹《重慶市外經(jīng)貿(mào)委關(guān)于建立分級聯(lián)系機制加強蠶桑技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作的通知》(渝外經(jīng)貿(mào)發(fā)〔2014〕28號)的有關(guān)精神,落實技術(shù)干部分片服務(wù)制度,深入?yún)^(qū)縣及村社蹲點指導(dǎo)栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)。各區(qū)縣將服務(wù)蠶農(nóng)、指導(dǎo)技術(shù)與崗位工作考核相結(jié)合,技術(shù)干部包村包戶,為蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶出點子、傳技術(shù)。

(2)建立信息傳遞平臺,擴大網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系。將各級政府出臺的產(chǎn)業(yè)政策、市內(nèi)外行業(yè)動態(tài)、鮮繭收購價格、先進生產(chǎn)模式、省力高效機具、資源利用成功典型等及時傳遞給廣大蠶農(nóng),指導(dǎo)服務(wù)蠶業(yè)生產(chǎn)。

(3)開展科技宣傳,舉辦系列蠶桑技術(shù)培訓(xùn)。市蠶業(yè)管理總站將繼續(xù)組織技術(shù)干部開展科技趕場活動,深入鎮(zhèn)鄉(xiāng)和村社宣傳、指導(dǎo)蠶業(yè)技術(shù)。舉辦《果桑桑椹菌核病防治技術(shù)規(guī)程》宣貫會、《蠶種質(zhì)量檢驗培訓(xùn)會》、《蠶繭收烘技術(shù)培訓(xùn)會》、《省力化機械化蠶業(yè)發(fā)展現(xiàn)場觀摩會》等系列培訓(xùn)會。各區(qū)縣蠶業(yè)部門要充分利用“陽光培訓(xùn)”、“扶貧培訓(xùn)”等平臺,多措并舉做好方案,編印技術(shù)資料,組織人員、蠶需物資,深入村社和院壩開展技術(shù)培訓(xùn)。

(4)認真抓好今冬明春的桑樹管理工作。針對今年桑薊馬、桑螟蟲等蟲害較多的特點,認真開展越冬病蟲害的防治工作,采取桑園冬耕、桑樹修枝整形、藥物噴灑等方法,減少越冬蟲源,降低明年桑樹病蟲害率。

4.加強行業(yè)管理,保障三農(nóng)利益。

(1)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,引導(dǎo)社會資本多元化投入蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要根據(jù)國家最新政策,引導(dǎo)社會資本多元化投入蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入活力。大力發(fā)展大戶、蠶桑專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等蠶桑發(fā)展社會組織。

(2)加強蠶種管理,保護蠶農(nóng)利益。一是加強市內(nèi)蠶種生產(chǎn)管理,提高蠶種質(zhì)量,保證蠶種供應(yīng)。二是外調(diào)蠶種堅持“調(diào)種必報,入市必檢”原則,保證蠶種質(zhì)量。三是做好蠶種價格協(xié)調(diào)工作,推進公平買賣。

(3)加強蠶繭市場管理,提高蠶繭質(zhì)量。一是掌握蠶繭市場行情,分析市場動態(tài),加強繭絲綢市場行情發(fā)布,促進公平買賣,維護鮮繭收購秩序。二是推進鮮繭收烘儀器設(shè)備的更新,有條件的地方逐步試行儀評收繭,加快自動烘繭機及新型多功能蠶繭烘干機的示范、推廣。三是發(fā)揮市場價格對收購單位和農(nóng)民售繭的調(diào)節(jié)作用。鮮繭收購價格的放開,涉及蠶農(nóng)和收購單位的利益,影響各方積極性。各區(qū)縣蠶業(yè)管理部門要認真引導(dǎo)、協(xié)調(diào),加強監(jiān)管,兼顧各方利益,穩(wěn)定收購秩序。

5.抓好試驗示范,增強輻射帶動。

(1)抓好“十百千萬”優(yōu)質(zhì)蠶繭工程的“千擔(dān)村”、“雙千擔(dān)村”建設(shè),鞏固蠶?;?。在項目建設(shè)中,一是加強大戶建設(shè),培育蠶桑家庭農(nóng)場主;二是加強省力化機具、技術(shù)的引進、推廣,如切桑機、桑枝剪伐機,多批次養(yǎng)蠶、小蠶共育、“十天養(yǎng)蠶法”等;三是圍繞合同目標(biāo),加強各項任務(wù)措施落實,確保項目取得實效;四是要保證項目資金用于項目建設(shè),符合項目財務(wù)要求。

(2)大力強化園區(qū)建設(shè),不斷推進綜合利用。一是強化鞏固提高。將幾年來我市已建成的示范園區(qū)提升檔次,形成亮點、形成樣板,起到引領(lǐng)和推廣作用。二是強化新批園區(qū)建設(shè)。項目實施單位要盡其全力,細化組織管理、實施措施、建設(shè)步驟、技術(shù)保障等責(zé)任,按照“100畝示范、1000畝推進”的要求,全面檢查落實,找準(zhǔn)問題,增添措施,促進所建項目保質(zhì)保量。三是強化輻射和帶動作用。綜合項目要形成一套較為完善的技術(shù)要點,印發(fā)給蠶農(nóng),推進互學(xué)互鑒。四是強化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。組織蠶農(nóng)現(xiàn)場參觀、培訓(xùn)技術(shù),召開經(jīng)驗交流會,將有效技術(shù)和方法落在實處。五是引進社會資本參與綜合利用,拓展銷售市場,在桑園雞、桑枝菌、桑葉茶、桑葉飼料等方面擴大規(guī)模,形成品牌。六是強化督促檢查。市、區(qū)縣項目管理部門要加強業(yè)務(wù)管理、指導(dǎo)、檢查和督促,按照相關(guān)要求嚴(yán)格驗收,不合格的不予撥款。

2015年,重慶蠶桑生產(chǎn)機遇與挑戰(zhàn)并存。全市蠶業(yè)管理部門和全體蠶業(yè)工作者,一定要抓住機遇,克服困難,采取措施,真抓實干,為實現(xiàn)蠶農(nóng)增產(chǎn)增收奉獻力量,為圓滿完成《重慶市繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》各項任務(wù)而努力奮斗。

 

 

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