圖為桑蠶絲綢習(xí)俗拍攝現(xiàn)場(chǎng)
蠶桑養(yǎng)殖是吳江地區(qū)主要農(nóng)村副業(yè)之一，其收入與耕作等量齊觀，吳江先民早在4000多年前已經(jīng)開始栽桑養(yǎng)蠶。明清之際，絲綢業(yè)大有發(fā)展，震澤絲市、盛澤綢市相繼興起，輯里絲及盛紡成為名品而著稱于世。在蠶桑業(yè)、絲綢業(yè)興起的同時(shí)，鄉(xiāng)民出于求富、祈求消災(zāi)祛難，取得豐收，漸演化出一系列的蠶桑風(fēng)俗，如蠶神崇拜，養(yǎng)蠶禁忌（蠶開門、蠶關(guān)門）、口彩與忌諱、祛蠶祟、蠶諺以及收繭后的看花蠶、繅新絲、剪繭花、照田蠶等。
5月19日，蘇州市非遺項(xiàng)目拍攝小組來到盛澤，在盛澤鎮(zhèn)文化站工作人員和盛澤文化名人周德華的帶領(lǐng)下，進(jìn)行《桑蠶絲綢習(xí)俗》宣傳片的拍攝?！渡ＰQ絲綢習(xí)俗》入選蘇州市第四批市級(jí)非遺代表作名錄，此次拍攝目的是記錄和傳承這一習(xí)俗。
講述桑蠶絲綢文化
“古時(shí)候在蠶事之前，蠶農(nóng)備香燭前往蠶神祠廟，頂禮默禱，通神許愿，祈求保佑，而富有蠶戶則延請(qǐng)僧道拜蠶花懺。蠶農(nóng)以往在孵蟻、蠶眠、出火、上山每一階段都要在家祭祀一番。近代漸趨簡(jiǎn)化，一般只在清明前后蟻蠶孵出之日，將供品和蟻蠶上桌供奉，稱為‘祭蠶神’?！敝艿氯A告訴記者，桑蠶絲綢習(xí)俗大致分為8個(gè)部分，即戴蠶花祭蠶神、祛蠶崇、蠶關(guān)門蠶開門、看花蠶繅新絲、剪繭花、照田蠶、豎蠶花竹和摘蠶花。
古代養(yǎng)蠶技術(shù)相對(duì)落后，孵種期間，蠶娘身穿老棉襖，關(guān)在睡房內(nèi)，將蠶種焐在胸口，消除雜念，靠體溫使蟻蠶孵出，這個(gè)習(xí)俗稱為“暖種”?！靶Q關(guān)門后‘暖種’，已婚婦女在養(yǎng)蠶期間孤眠獨(dú)宿凈身以示虔敬。飼蠶之始必須先對(duì)兒童切切告誡，防其說話犯沖，若‘禍從口出’，要遭到重重責(zé)打。”周德華訴說桑蠶絲綢習(xí)俗中的一點(diǎn)一滴。
通過講解桑蠶絲綢習(xí)俗，讓拍攝小組簡(jiǎn)單地了解養(yǎng)蠶的一些知識(shí)。隨后，周德華和文化站工作人員就拍攝的流程跟拍攝小組進(jìn)行詳細(xì)交談。
現(xiàn)場(chǎng)拍攝體驗(yàn)習(xí)俗
當(dāng)天，記者跟隨拍攝小組來到盛澤鎮(zhèn)橋南村的一戶人家，戶主叫陳順泉，這戶人家養(yǎng)蠶已經(jīng)有數(shù)十年的時(shí)間，經(jīng)驗(yàn)比較豐富，對(duì)桑蠶絲綢習(xí)俗也頗為知曉?！拔覀兇迳线€有好幾戶人家養(yǎng)蠶，養(yǎng)蠶那么多年，確實(shí)有很多習(xí)俗傳承了下來?！标愴樔嬖V記者，養(yǎng)蠶之初要洗蠶匾，迎候蠶寶寶誕生；在門上張貼“蠶事大吉”紅條，以防生人闖入附帶病菌；蠶室內(nèi)掛“蠶花念四分”紅條，蠶匾內(nèi)放置紅色剪紙蠶貓以驅(qū)鼠；蠶關(guān)門期間親戚鄰居亦互不往來。
拍攝過程中，記者還了解到養(yǎng)蠶還有一些“禁忌”。周德華介紹，桑葉進(jìn)門前，用桃枝拍打以防帶來野鬼，傳說桃樹可以驅(qū)邪；養(yǎng)蠶期間食用面條時(shí)，要閉嘴咀嚼，一口吞下，以防“拖絲娘”病危害蠶寶寶；在蠶室內(nèi)禁止赤膊，以防蠶寶寶學(xué)樣不結(jié)繭等。
“傳說‘青娘’藏在螺螄殼里，養(yǎng)蠶期間吃螺螄時(shí)用竹簽挑出，閉嘴咀嚼然后把螺螄殼拋上屋面，防‘青娘’禍害蠶寶寶?！标愴樔嬖V記者，他還知道一個(gè)口忌，就是蠶家叫醬油只能稱“赤辣子”，不能直呼醬油以防應(yīng)驗(yàn)蠶生“醬油病”。但是也有不知曉的，養(yǎng)蠶數(shù)十年，有些禁忌他也是頭一回聽說。
精心制作更好傳承
“原來養(yǎng)蠶還有這么多的講究，今天真是開闊了眼界?！绷钆臄z小組負(fù)責(zé)人印象深刻的是拍攝蠶開門。蠶開門又叫望山頭，家蠶上蔟結(jié)繭，收成在望，可以敞開宅門，稱為“蠶開門”，此時(shí)鄰里親戚相互走動(dòng)，探望結(jié)繭情況，并互贈(zèng)禮物。其中有定勝糕和水糕，水糕在當(dāng)?shù)赝猎捴械闹C音是“絲高”。此外，還有鲞魚，它的口彩是“有想頭”，期望明年再獲豐收?！坝行┥ＰQ絲綢習(xí)俗蠻有趣的，我覺得是應(yīng)該記錄和傳承下去的。”該負(fù)責(zé)人說。
“現(xiàn)在很多桑蠶絲綢習(xí)俗就連養(yǎng)蠶戶自己都不知道，更不用提那些不養(yǎng)蠶的人。”周德華語重心長地告訴記者，拍攝宣傳片可以很好地記錄桑蠶絲綢習(xí)俗，為后世的人保留這個(gè)文化瑰寶，不至于失傳。
“當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，很多人的注意點(diǎn)都在經(jīng)濟(jì)上。而文化方面，許多‘非遺’項(xiàng)目都有失傳的危險(xiǎn)，現(xiàn)在用鏡頭把它記錄下來，傳承下去?！蔽幕矩?fù)責(zé)人告訴記者，接下來，等宣傳片做好，他們還將開展一些宣傳，更好地將桑蠶絲綢文化與習(xí)俗傳播給更多的人。
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