5月底到6月初,今年臨安的收蠶繭將持續(xù)一個星期的時間。於潛鎮(zhèn)南山燕村蠶桑專業(yè)合作社作為省級示范合作社,接收於潛周邊以及外地村民的蠶繭,非常忙碌。社長王樟慶說,今年估計一共要收2000多擔蠶繭(一擔等于50公斤)。
今年品質較好的蠶繭一擔能賣出1700元以上的價格,總體蠶繭價格區(qū)間是每擔1500~1800元,比去年同期每擔低了200元左右。除價格降低外,我市蠶繭生產規(guī)模也有縮減,從臨安市農業(yè)局農技推廣中心經濟作物站處了解到,今年我市春蠶飼養(yǎng)量為20500張,較之去年的24000張下降了14.58%。
今年春蠶:張產略增,張值不增
臨安市於潛鎮(zhèn)的蠶農一張蠶種基本能夠獲得53.5公斤以上的產量,張種產量較去年有小幅上漲,但由于價格較去年同期低,農民沒有獲得增收。
農業(yè)生產七分靠天,三分靠人,蠶桑生產更是如此,蠶寶寶5齡后第3天后吃下去的桑葉都變成蠶絲。如果遇到高溫天氣,蠶提早發(fā)育成熟了,就意味著少吃幾片桑葉,也就少吐幾口絲,產量必然受影響。
今年春蠶發(fā)種是在4月30日,收蟻后氣象條件一直不錯,適宜蠶寶寶生長,所以蠶訊良好,基本沒有病害發(fā)生,蠶結繭采售后,老百姓終于松了口氣。
蠶結繭近一周后,於潛鎮(zhèn)及周邊養(yǎng)蠶的村民們用竹筐將采摘好的蠶繭裝起來,一大早或推板車、或開貨車就趕到燕村等待過秤,完成稱重、定好蠶繭品次后,村民就可以拿到現(xiàn)金了。
王樟慶說,蠶繭的收購價要取決于市場價格,於潛的蠶用方格蔟營繭,品質不錯,收購價格也基本上是今年市場上的最高價了。收來的蠶繭要經烘干才能銷出,50擔生蠶繭能烘1噸(也就是2500公斤的生蠶繭能夠烘1000公斤),收來的蠶經烘干,最終能夠賣到9.5萬元1噸的價格。
產業(yè)困境:勞動力成本上漲,國際生絲市場低迷
蠶繭作為一種商品,產銷形勢受市場影響較大,蠶繭價格及質量的波動直接影響蠶農的生產積極性,對蠶桑產業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展不利。
目前蠶繭產銷主要是兩個渠道,一是出口國外,二是制作蠶絲被。蠶絲被近幾年在國內市場一直比較可觀,臨安各合作社與絲綢集團多年保持合作關系,確保蠶繭收購、銷售渠道暢通。
然而,自從去年7月以來,國際生絲市場持續(xù)低迷,雖近期繭絲價格略有反彈,但反彈力度幅度不大。近幾年蠶繭達到最高價格是2013年,一擔2000多元,之后的兩年呈連續(xù)下降趨勢。
據(jù)了解,在1994年,臨安市蠶繭就達到了1200元一擔的價格。十多年以來,蠶繭的收購價隨著市場行情起落不定,增幅比較緩慢。相比而言,養(yǎng)蠶的人工費卻呈現(xiàn)數(shù)倍增長。2005年時是30元/天,2012年時是100元/天,2015年就達到了150元/天。
除卻昂貴的人工費外,蠶種作為一種有生命的特殊商品,要求蠶種發(fā)放人員有較高的技術水平和較強責任感,發(fā)放蠶種時一定要注意溫度,光線適宜、絕對禁接觸有毒氣體和物質。養(yǎng)殖的過程中也需要蠶農付出大量勞作和艱辛。
2014年臨安市農技推廣中心經作站在我市農村中進行了抽樣調查,結果顯示養(yǎng)蠶的都是50歲以上、文化程度不高的老年人,年輕人大多外出打工。也就是說,國際生絲市場轉好后,勞動力的缺乏依舊是蠶桑產業(yè)面臨的一個問題。
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